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[美食介紹] 買重保險試月餅?甜酸苦辣可可呀

在無綫收費台任主持兼大廚的 Kei San遇上浸大 E神 Carol,為的是擺在身前幾十款彩色繽紛、激新口味的月餅,更首嚐甜、酸、苦、辣似足人生路的朱古力月餅, Kei San更爆笑問道:「有無買保險呢?」為甚麼?「我怕肚痛!」啋!
# q7 q0 Y& v4 r, g3 z# eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" Q9 ^* R# q, R3 N9 J9 w. u9 N$ F
創意新口味年年中秋都有不少新口味推出市場,今年也同樣精采多變具創意,更有不少首次加入市場,大飽口福。
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苦才是男人味公仔箱論壇3 x( S' y8 @5 J: ]) H
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■苦,以 99% Cocoa黑朱古力及咖啡炮製成的苦味月餅。公仔箱論壇' S) z; B3 x/ e  L4 S

+ r$ i5 q7 o+ {/ Q位於 The Mira內的餅店 COCO,今年推出全新甜、酸、苦、辣口味朱古力月餅,採用瑞士 Lindt朱古力再加入拖肥、檸檬、紅椒、黑朱古力、咖啡等不同材料炮製而成,既可選一盒四件有齊四款口味$288,或單獨口味$88件來品嚐,直言的 Kei San,「我鍾意食月餅,更鍾意食冰皮,無咁甜,也不抗拒新款口味呢!」 Carol卻相反,「我最鍾意傳統月餅,不過唔食得多!」嚐幾款朱古力月餅,聽得最多的是「得意」,是,少接觸又不討厭就一律稱之為「幾得意」,但,我問的可是好味嗎? Kei San吃過苦味月餅,爆笑地說:「呢個係男人嘅味道!」吓?即是男人吃得苦?「男人鍾意呢啲苦味!」嗒落還滲透點點甘香味呢!公仔箱論壇. @/ Y/ u4 E- ~! E& z
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■甜,焦糖拖肥、榛子及牛奶朱古力炮製而成的甜味月餅。tvb now,tvbnow,bttvb! L$ ~4 {: w# i

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好重奶味,幾好味!
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" g0 B/ Q3 p3 g. o* Z' V: R- A) t■酸,以青檸、甘橘及檸檬忌廉製成酸味月餅。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T- Z% A3 N0 k& {# l8 m

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4 E9 K* u/ \* ]" z: \. ^公仔箱論壇我怕酸,白朱古力外層及微酸餡還可以,中間那勁檸檬酸卻超印象難忘。
; t# V! E$ X+ }8 J1 F# U4 w. ]www2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S+ o9 }/ Q; v, u& c
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■辣,乾紅桑子、紅桑子朱古力啫喱及紅椒打造出香辣月餅。
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8 E0 h' n& C2 ?1 ]6 [+ J" m, GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。呢個得意,又甜又辣又酸,辣啲仲好!- U; w4 f% Y; o  B

9 e5 Z' e) q7 b( z) Z7 C6 N新鮮手製和式月餅tvb now,tvbnow,bttvb2 h; S. W. @7 F, s) r# X
       
1 K% C- _6 t9 U6 @■抹茶月餅以日本頂級京都宇治抹茶入饌,味道濃香,有啖啖的幼滑質感。. r( B& e. ?( m6 Y' C  `

3 A& N7 l/ x8 F公仔箱論壇city'super今年首次推出自家品牌,以日本設計師設計包裝的四款月餅禮盒,有傳統的白蓮蓉月餅及迷你燕窩月餅等,而設於 city'super內的日式甜點專櫃「菓匠茶屋」,則推出由日籍師傅手製限量版和風月餅系列,一盒售$268的月餅有四個抹茶及四個紅豆月餅,紅豆味道尤為突出,要預定。公仔箱論壇( q" X/ t0 a, j2 S6 j

$ p( @9 a) r4 R3 Q' Z7 M滋味咖啡香
9 R# m" v2 ~& y1 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        www2.tvboxnow.com5 L5 h( J% [* r6 ^$ J5 p
■特濃咖啡芝士冰皮月餅公仔箱論壇7 H* o- N* }  z4 I: n

& @7 l  ~. f3 A0 J4 P& u/ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STARBUCKS今年推出四款獨特咖啡口味月餅,每盒$208的四件傳統 size月餅,有兩款新口味,包括焦糖咖啡果仁和特濃咖啡果仁;另外則是凍凍的冰皮月餅,每盒 6件$178;全都加入品牌特別烘焙的咖啡來炮製,愛咖啡的 Kei San對全新的特濃咖啡芝士冰皮月餅超讚,濃濃咖啡香配芝士味,冰皮又軟夠薄,滋味得很!tvb now,tvbnow,bttvb- }  S3 `+ e. U! Q) c+ b

3 I/ x1 l2 K8 j. Q8 Gtvb now,tvbnow,bttvb柚子玉兔齊讚www2.tvboxnow.com7 z4 B% i* y0 h0 a5 h
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■流心日本柚子,特價$30包。
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東海堂今年以日本食材炮製出「北海道系列」冰皮月餅,當中要數激新口味必選流心日本柚子及流心日本白桃兩款口味。白桃味香卻不及柚子來得濃郁,餘韻也特別長,連地道日本人 Kei San都說吃到兒時味道呢!
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全球限量矜貴版  " L5 p( F* {7 }/ E: R% x& H
今年 Haagen-Dazs推出全球首創的金醉法式脆心雪糕月餅,每盒盛惠$1,000,更全球限量一千盒,矜貴。一盒有二十件雪糕月餅,當中四件是獨特的法式呍呢拿脆心雪糕月餅,餘下十六件設計精緻小巧的迷你月餅。所謂全球首創指的是將杏仁焗脆後配糖炒香,再以天然糖衣包裹,加入榛子果仁醬及呍呢拿雪糕,三層三種口感,正。
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: x: c0 k/ a9 r" itvb now,tvbnow,bttvb■法式呍呢拿脆心雪糕月餅
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■具有中式古典味的原粒夏威夷果仁雪糕月餅,小巧精緻。www2.tvboxnow.com' H1 Z- |# u9 m! N: k

, A+ L$ u' f+ [7 A, \( }( m0 F華麗園首品杏汁夠濃
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■迷你杏汁蛋黃白蓮蓉 8月尾前$128/盒
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* h/ w3 e$ C( U) Q, F6 K8 gtvb now,tvbnow,bttvb華麗園首次推出九款月餅禮盒,當中以杏汁雙黃白蓮蓉最特別。蛋黃甘香,杏汁味濃微甜。公仔箱論壇0 i! W- `; _% Y1 N$ b0 x  Z0 [

, z8 B! }  Z# E5 Q公仔箱論壇GREAT星馬人氣品牌) _3 f& O, [2 ?0 D0 C5 R. N
       
" S5 E  C. M1 J, v" Mwww2.tvboxnow.com■另外還有紅麴烤地瓜月餅。
3 v. X8 x$ `* @" q+ d- L! Utvb now,tvbnow,bttvb今年推出來自星馬名牌的貴價月餅喜月堂。秋之彩月禮盒, 9月 2日前特價$138。
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1 N2 [$ F4 y7 h' Z) k  }5 s; Q$ |* y明閣星級紫番薯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T/ f. U( B3 g/ r, ^
       
( ]0 R. p- |( \. R% n; {' Ntvb now,tvbnow,bttvb■金黃紫心薯迷你月餅 9月 3日前$168/盒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A/ E2 Q3 w5 |7 |' s7 [* _8 f

1 Q9 ]: u7 \1 A  Etvb now,tvbnow,bttvb貴為米芝蓮二星級食肆,今年總廚特別以紫心番薯炮製出甘香味美的月餅,限量出品啊。
  X) n/ q( \+ p' q: o" j5 `- h4 f$ Etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇8 A6 ~7 }9 u" {2 L' D) z" N4 @
富豪香港少有香甜南瓜tvb now,tvbnow,bttvb) u& c' R+ T% y$ Y* X
       
4 n4 _2 F( c& S& `% L/ |' v0 f  y公仔箱論壇■迷你半黃南瓜蓉月餅禮盒 8月底前$148
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是富豪月餅中迷你半黃南瓜蓉月餅,入口南瓜味超鮮香,亦滲透淡淡蛋黃的鹹香。7 O# _. `4 \: U

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