% ?# \# o- Y+ ?- t* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。噴香的德式蛋糕充滿了濃郁的巧克力風味，神奇的平底鍋也能做出簡單的大蛋糕。tvb now,tvbnow,bttvb- k5 [& w$ D4 \% {# r
用料 黃油（白脫） 120g
" x8 H+ O6 s5 J+ vwww2.tvboxnow.com小麥粉（自發粉） 250g
0 ]% H! P: ^2 e! k2 O$ A( [& ~雞蛋 2枚
; t, B7 c+ j/ m6 \9 ?小蘇打 1/2匙（3g）
5 m* \5 ]5 m: z' r: e) n$ dwww2.tvboxnow.com黑巧力粉（咖啡） 2袋
/ f+ j3 R ?( {; L" X# R j公仔箱論壇牛奶 70ml
$ @# m/ \9 T0 P( ]綿白糖 125g
1 s% P; P- X3 R% L! W& k( Q- ]www2.tvboxnow.com鹽 少許 tvb now,tvbnow,bttvb6 ]; X/ k4 R/ x! a$ n
做法
4 ]9 y1 l* L; ?+ b i1 * 把1/4的黃油、雞蛋和125g綿白糖一起攪拌均勻待用。
5 w. g( Y' G8 D9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 * 在小麥粉中調入小蘇打、黑巧力粉（咖啡）、鹽和牛奶混合均勻，再倒入步驟1中攪拌均勻。
- Y- M2 } u7 H4 l% o3 * 在菲仕樂不粘鍋中放入余下的黃油（白脫），加熱使其溶化，把混合好的面糊倒入鍋中，加蓋開小火烘25-30分鐘，即可裝盤。
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可根據自己的口味，在蛋糕上撒入杏仁，瓜子仁，葡萄干，或擠上奶油花搭配水果食用口味更佳。 |
發表於 2010-8-29 12:22 AM
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