材料：青衣一條(black carp 1 1/3 lb)、長型豆腐一塊、薑一小塊。 www2.tvboxnow.com0 n d, G, ?& o+ k% V/ O
調味料：酒一大匙、鹽1/4茶匙、味噌三大匙、胡椒粉少許。
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: p, z0 X% n3 Z5 n+ Z, v4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 魚洗淨，切成兩段。 www2.tvboxnow.com1 Q) I4 _! ^! w7 R Y; Z% G& R# ~
2. 豆腐切小塊，薑切絲。
4 L; f2 t3 [2 uwww2.tvboxnow.com3. 味噌醬先用清水調勻。 公仔箱論壇. \7 L1 P& f1 X5 Z) x
4. 水五碗燒開，放入薑絲、豆腐和魚同煮，並淋酒一大匙，改小火，五分鐘後放入所有調味料，再煮十分鐘即可熄火盛出。 |
發表於 2010-8-29 12:33 AM
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