材料3 E1 s: ^8 I# W' x1 _
日本小青瓜（每條切約4段，挖空種籽） 2條
! g& C+ |+ j& [. n5 o X z; W; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿卜碎 半大匙www2.tvboxnow.com* n1 l* W% U5 v+ X
材料A公仔箱論壇/ d2 M+ c# w) P6 W
肉碎 250克3 W5 ~4 h; |/ I
蝦仁 130克) ]. R+ ]0 r* {8 H: Q
蔥（切碎） 1棵
" Z/ t( }0 X& ]1 B' _- p公仔箱論壇蝦米（炸脆打碎） 20克
4 r+ e ?) @' _( U; k# f材料B
3 L: N5 F& k9 Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽 3/4小匙
" X- y; h$ m9 f* D4 w( |3 d% a; f公仔箱論壇糖 半小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d- w8 w0 l# s- G: U
胡椒粉 1小匙3 | v# O M" y- w; B4 G
麻油 1小匙
- x9 |! [8 H8 H' F/ P公仔箱論壇蛋白 1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^7 K8 j3 e) C: |3 ^, F6 F
玉蜀黍粉1小匙
; w* D( S3 I% B8 f9 x& Z2 \www2.tvboxnow.com調味料www2.tvboxnow.com q5 l. }& l8 {; h
蠔油 1大匙公仔箱論壇0 i4 W- Y$ P% b1 O
麻油 1小匙公仔箱論壇3 s* ^& S$ R. J5 P# ?
玉蜀黍粉（勾芡） 適量
# U4 c; F8 ?2 Etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e% `5 Y2 u* D
做法
( Z6 k% k# Q& E1 ]1 Q, Y- L7 h1.材料A加材料B攪至起膠，放入冰箱約30分鐘。
( L P; r! z, f' V" e! k6 v" ~$ H0 twww2.tvboxnow.com2.取出釀料釀入青瓜中並放上少許紅蘿卜碎，排在碗中，大火蒸約15分鐘。
; P. K) J/ V+ ^4 [( j( l4 r3.將蒸好的青瓜汁倒入鍋中，加入蠔油和麻油煮滾后，加入芡汁淋回青瓜上，即可。 |
發表於 2010-9-3 09:47 PM
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