材料
' G, R j7 Y7 D/ u0 H Mwww2.tvboxnow.com薯仔 2個、新鮮粟米粒 50克、雞蛋（拂勻） 2隻、粟粉 3至 4茶匙、混合麪包糠（乾/生麪包糠各半） 100克
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調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c8 S; T; `% T
鹽/糖各 1/2茶匙、胡椒粉適量、吉列豬排汁 3湯匙2 s$ S+ f+ n ?! `' ]$ `
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做法3 h8 Q- u& O2 {. n
1.將薯仔放入冷水，水滾後轉中火烚 30分鐘至熟，趁熱去皮，壓成薯茸。公仔箱論壇) C6 D( ? e' E |$ ` ?
9 X8 q( p4 P! G4 w! y) K: hwww2.tvboxnow.com2.新鮮粟米起粒，加入薯茸中，再加鹽、糖和胡椒粉。
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( I' f4 K9 S/ d5 w1 P: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將薯仔茸同粟米拌勻。弄濕手，將薯仔茸搓成圓柱狀。將薯餅分別沾上粟粉及蛋液，之後放在麪包糠上滾動。tvb now,tvbnow,bttvb- t: a1 g$ c; w) ^6 {6 L
% |/ ^4 s" ?+ n$ O+ T0 {% p, K! Wwww2.tvboxnow.com4.將薯餅放入油鑊，以細火炸 3分鐘，當轉成金黃色便可取出上碟，配上吉列豬排汁即可。! ^$ a( d+ j( o
& `0 g- T( p! m+ g; y6 C' Qwww2.tvboxnow.com加入生麪包糠的炸可樂餅，香脆又不會過硬身！
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發表於 2010-9-8 06:35 AM
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發表於 2010-9-8 10:58 AM
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