材料
* R* n% s# O7 C4 C3 J8 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸煮滑豆腐 1盒、砂糖 300克、生粉 150克* }1 p, _! Y! B0 G, j) i1 [
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做法
; D% k s- _" h* p) }5 n2 n1.將豆腐切成菱角形,撲上生粉待水份略為吸收後,再撲一層生粉,即刻放入滾油炸香,撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @6 b! S8 p$ M
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2.砂糖加清水以慢火加熱,推成糖漿。
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" S- @* J& _- ]# A b# w, v, lwww2.tvboxnow.com3.將炸香的豆腐倒入糖漿快炒,令糖漿變成粒狀,黏滿於豆腐上,即成。
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