全世界所有的癌症中有50%是吃出来的。这是科学家们经过社会调查、科学分析后得出的结论。 越来越多的研究表明,癌症与生活方式,尤其是饮食习惯密切相关,人们如果能改变不良的饮食习惯,那么, 60-70%的癌症是可以预防的。tvb now,tvbnow,bttvb( m0 V7 x, D# s
致癌的饮食习惯
" h" }* J" j4 c/ k x' c 高盐饮食是产生食道癌的主要原因;
& l9 d1 N8 o4 N L. |tvb now,tvbnow,bttvb 发霉食品中含有黄曲霉素，是一种强烈的致癌物质;
1 d: {& S$ }6 X9 u. O- L2 [tvb now,tvbnow,bttvb 烹制食品中含有亚硝胺,是一种致癌物质;5 P+ _3 N5 x7 H
经常吃过烫过热的饮食会灼伤口腔、食道上皮细胞 ,使它变异为癌细胞,过量食用辛辣食品也会促进癌细胞的增长。
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# h3 x) m. x8 Btvb now,tvbnow,bttvb 良好的饮食习惯又是怎样的呢
% c4 J- m) |$ Z! ^6 q 那么,良好的饮食习惯又是怎样的呢?据科学家分析,至少应包括三个方面的内容：tvb now,tvbnow,bttvb# g! x. A- j8 g7 b4 r
一是减少高热量食物,每天从饮食中的脂肪吸收的热量应少于30%;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {8 u5 ]/ s; H$ r7 ?% L1 {/ S
二是减少高胆固醇的食物,每人每天吸收相当于一个鸡蛋的胆固醇含量就行了;公仔箱論壇8 d- Z7 H( v& a
三是限制钠的食用 ,每人每天从每千卡热量中大约能吸收1—3克钠 ,也就是相当于 5克食盐的含量 ,最多也只能食用 8克食盐。tvb now,tvbnow,bttvb! L# R/ c; Y. ?) |4 C
良好的饮食习惯还要求膳食结构多种多样,首先应满足人体对热量的需求。
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专家提出的10项防癌建议：
1 g6 K/ i1 C' g* w' h- L5 L( U 1.在正常体重范围内尽可能瘦;
8 D$ Q; b3 v+ }0 utvb now,tvbnow,bttvb 2.每天进行30分钟到60分钟适当强度的身体活动;; X* v/ B: f0 O7 p' t0 Y
3.避免喝含糖饮料，限制摄入高热量食物;# U# A2 S4 h6 s0 r" A) H
4.母亲对婴儿至少进行6个月母乳喂养;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v; z8 e N0 E& ~1 k
5.每周食用红肉不得超过0.5公斤，避免食用加工的肉制品;
2 c. M' ` P1 b 6.男性每天饮酒的酒精含量不超过30克，女性不超过15克;' t' X- S6 `1 B5 t5 V6 t9 u
7.多吃各种蔬菜和水果;# P% V. k; ^; z$ R2 K
8.每天盐的摄入量不超过6克，少吃腌制食品;
' C! N. F3 o& z 9.避免食用营养品，但怀孕期间可服用叶酸
5 V1 G5 W+ c0 J7 z, b# e 10.癌症患者治疗后要严格遵循专家提出的营养建议，多进行体育锻炼，并保持适当的体重。 |
發表於 2010-9-10 07:11 PM
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