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[中式食譜] 里芋豚肉煮

材料
! J' D. N5 J& G9 }1 ]薄切豬腩片 300克、里芋 8隻、洋葱 1個、紅蘿蔔(切片) 1/4條
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5 t! q! {: n/ d+ r汁料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y3 Y( h* `) s, Q5 }
水 2 1/2杯、出汁素 2茶匙、清酒 1/4杯、日本醬油 6湯匙、味醂 3湯匙、糖 4湯匙
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( W& T! [( W  r0 h- ]( [tvb now,tvbnow,bttvb做法
' p2 r; @. `. j$ B1.洗淨的里芋大火烚 10分鐘至熟,放凉後去皮。薄切豬腩片切成吋半小段。洋葱切塊。
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0 Y( n7 r! @) U, C公仔箱論壇2.平底鑊下油爆香洋葱,加紅蘿蔔略炒,再放里芋炒香後加豬腩片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X5 l+ b( N. Z  @, S& @. g

& u; P8 w# n# y0 C/ Bwww2.tvboxnow.com3.加入水、出汁素、清酒、日本醬油、味醂和糖,先以大火煮滾,再收慢火煮 15至 20分鐘,上碟即可。
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