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[健康資訊] 感冒食疗方盘点:杏仁薄荷水可缓解干咳

以伤风为主的感冒。患者鼻塞、流涕、喉痒、咳嗽痰多,这都是呼吸系统的病患。患者发热仅两三日,但咳嗽迁延甚久,不易速愈,而且传染很快,男女老幼,互相染病,一家轮流为患。    伤风的感染,体力虚弱及抵抗能力差的人,最易发作。尤其在气候急速变化时,衣服穿得不适当,一冷一热,便抵受不住,可能因此而受到感染。
( k, P1 e  d8 l0 Q1 \6 |/ x  J: O- pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    如 果忽然打一个喷嚏,可能就是伤风感冒的第一个警报。这时,就该提高警觉,要把鼻腔部分感受的风寒设法尽快驱散。驱散的方法,最有功效的就是吃温热辛散的汤 剂,使患者涕汗交下,周身出汗。因出汗之后,可以使感受的风寒迅速透散,不致深入为患引发高热。现在介绍四种治伤风感冒的汤剂:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n. W0 r8 W* J) `7 @0 B
    四种汤面应对伤风感冒
6 ~8 O0 P( H/ U, c0 Y. {    【葱油开阳面】 江浙两省人士,伤风初起时,常用葱油、开阳(即虾米)下面,这是一种很有功效的方法。公仔箱論壇$ _) v) E: \1 ~0 ]8 S( S
    做法:将香葱六七根,切成细粒,用油焙透,加开阳少许,然后加水下面。葱茎经油煎之后,发散力量极大,面要熟烂而多汤,再加姜片、胡椒末,食后全身温暖,涕 汗亦多,能使鼻塞畅通。广东人也有姜葱捞面,但是汤液不多,而且面条太硬,所以要改煮成江浙式的葱油汤面,这样,效用更为显著。- _' g3 K% R% a+ O% l
    【葱白豆豉汤】 用葱的白头七八根,以刀柄捣碎,加豆豉一撮,用水煮开,趁热进饮一大杯后,覆被而眠,即能出汗,表解风邪,通体舒畅。公仔箱論壇6 w3 x( `1 P2 w7 C! U: }
    豆豉分三种,杂货店中出售的黑色的全是咸豆豉,有一种黄色的叫做面豉,药材铺出售的名为淡豆豉。此汤所用的是指黑色的咸豆豉,大约连吃两次之后,汗涕甚多,风寒即可发散。假使吃后汗涕不多,可改用淡豆豉四钱煲汤,务必至汗出涕流,鼻部黏膜温暖为止。
% E. v5 Z9 r2 _6 owww2.tvboxnow.com    【红油胡葱面】 伤风初起,极宜吃面。北方人遇到这种情形,皆用汤面作为发散剂。但煮面时必须将面条煮至烂熟,不可求硬、滑、爽。汤水要多,另加大葱一根,煮熟后,再加红色辣油一两匙,助其发散风寒。
: m4 N, N9 o: _! n) @/ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    此法北方人和四川人是常用的。广东人不习惯吃辣椒,那么辣油可以少加一些。一碗热腾腾的红油面,吃了以后,涕汗交流,鼻塞亦能畅通,对伤风初起是很有功效的。公仔箱論壇( e" Q5 `# l/ o9 b
    【姜葱片儿汤】 北方气候寒冷,极易伤风,所以治疗伤风的食品比较多。有一种名为片儿汤的,就是用面擀成薄片(与香港的云吞皮相仿),用大蒜、姜末、大葱加汤同煮。食时再加胡椒粉,对鼻塞流涕有效。" v3 l3 E1 }6 T( g* y4 t: q  g
    可是伤风时吃胡椒,喉头和鼻腔,每觉干燥,这是一时之刺激所致,但是对于发散消炎是有相当效果的,且容易使流涕停止。www2.tvboxnow.com4 ]- R/ K- \7 N% O. W8 o3 l/ l
    以上四种方法,轻而易举,可以辅助治疗。可是一部分成人和小儿,兼有乳蛾(即扁桃腺炎),那么,只能单用葱面之类,不必用辣椒、胡椒,以免过度刺激。另外可再用橄榄、雪梨煲汤,或用橄榄、青萝卜煲汤,对喉部也能清润一下。
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$ D: x. G' f/ I3 `7 b( l: utvb now,tvbnow,bttvb 咳嗽不可轻视
; I1 z0 I2 j. O; @5 Wwww2.tvboxnow.com    许多人医治流行性感冒,只求退热,咳嗽非立时能止,往往任其迁延。但是咳嗽不愈,只有身体较强壮的大人,隔了几天,可能自己转愈。小孩身体单薄,随时可能感染其他病症,如肺炎、风温、百日咳,或拖延甚久的咳嗽症(慢性气管炎)。还有少数小儿,可能酿成肺痨等病患。+ U0 f: _8 X7 W+ n) A0 D
    其 实任何人即使不发生其他病患,感冒发热愈后,单单咳嗽一症,若迁延半月以上,亦能使人消瘦五磅至十余磅之多。所以在感冒将愈时,对咳嗽应当着意治疗。治疗 减轻之后,如有少许咳嗽弥留不愈,过七八日后,仍能死灰复燃,咳势加剧而成燎原之势。现在介绍几种治疗咳嗽的食疗品:
' u" f) f3 I/ t9 V% `! s公仔箱論壇    分阶段饮茶治咳嗽
7 r6 S5 M; s9 \* Q3 X. lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    【枇杷叶煎茶】 枇杷叶可以治咳嗽,随时可向药店购买,每次约用五钱。将枇杷叶轻轻洗涤,抹去叶背上白色的细毛,与红茶同煎成茶,治咳嗽初起,极为适宜。
0 R' }5 B" w, L: O6 A' k  ^% wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    咳嗽初起时,喉部作痒,令人难以忍耐,有不咳不休之势。可在枇杷叶中再加麻黄一钱半,使气管松弛,咳嗽便能减轻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y& i" Y* J( B- }1 ?9 {/ l0 p
    【麻黄蜜糖水】 喉痒咳嗽处理后不能即时痊愈,仍可用麻黄二钱,水一碗半,煮成一碗,加蜂蜜少许,作为糖水进服。tvb now,tvbnow,bttvb/ I# P  T, T5 u# t% Z
    麻黄能减轻气管炎症,蜂蜜能润泽喉部,对喉痒咳嗽极为有益。如不用蜂蜜,改用麦芽糖冲服,功效亦相同。www2.tvboxnow.com; F! ~6 }! U& b% b3 p
    【杏仁薄荷水】 咳嗽日久,痰多壅塞喉头,咯出困难,以致干呛或咳嗽更甚。可用北杏仁四钱、薄荷叶一钱,煮成茶剂,随时饮服,使喉部所聚痰涎吐出滑润,并使咳嗽早日告痊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X# M+ V0 z7 W6 J
    杏仁对化痰止咳效用甚捷,吃法并不限于煮薄荷水一种,可将杏仁制成杏仁糊、杏仁酪,或杏仁麦芽糖浆。如加嫩前胡四钱、川贝母钱半,与北杏仁煲成糖水,收效亦好。tvb now,tvbnow,bttvb4 n% j- c. u/ c+ v
    【川贝炖雪梨】 感冒六七日后,风寒已解,咳嗽未愈,可用雪梨一个,挖去梨心,中纳川贝母粉一钱,再加冰糖少许,将梨放在饭锅内,或隔水炖熟,进饮梨汁,或将雪梨咀嚼吐渣亦可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P: O' Q5 }/ T- i8 Q. t, s- Z
    此法极有效力,味道也很好。儿童不肯服药时,当令其进饮川贝梨汁,连吃多日,痊愈亦速。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y9 p/ W1 P- ]' }8 P+ z+ a
    【橄榄瓜子茶】 咳嗽多日之后,喉头干燥,气分不顺,可用橄榄十枚、冬瓜子五钱(药店出售),一同煮成茶剂,对润泽喉部、滑痰止咳,有辅助医疗之功。
' M( C% n# F- @8 @tvb now,tvbnow,bttvb    冬瓜子本是医疗咳嗽的要药,如每日单用冬瓜子一两,与冰糖同炖成糖水,亦有效力。公仔箱論壇+ \5 h1 ]+ D: k* p
    【胖大海雪梨茶】 流行性感冒发病期间,有的人会喉音嘶哑,尤其是咳嗽日久之后,声带失其润泽,发音沙沙不清。可用雪梨两个切片,与胖大海五钱同煲糖水,作为日常饮料,随时进饮。
/ y# J  d* K& U( S    不过要经过相当时日,嗓音才能恢复正常。tvb now,tvbnow,bttvb% H7 C3 Y) q2 U' v6 I" v2 r8 h
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