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[中式食譜] 凉拌蘆笋

材料tvb now,tvbnow,bttvb; ^# t& j& h) s
蘆笋 1盒、砂糖 1茶匙凉
+ J; o& c, i: G* e2 t2 c公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ q1 q$ X* K1 b' K1 T# [: Q. W
拌汁材料/ J- Q( S, Y5 L: y3 H* H7 Y; ?
凉拌醬 4湯匙、芥末醬 2茶匙、鎮江醋/蜜糖各 1湯匙、芝麻油/生抽各 1茶匙www2.tvboxnow.com  `( b# I% N$ K2 T& d* F- y) E

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做法
4 n% y. U+ v) i  y3 g- }公仔箱論壇1.將砂糖、蘆笋放入滾水,用大火煮約 2分鐘至軟身。
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& H, \  |' V% n5 i7 Q/ Dwww2.tvboxnow.com2.撈起蘆笋瀝乾,浸入冰水備用。7 O2 U" C3 |) }8 H  }5 v$ ~
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3.凉拌醬、芥末醬、鎮江醋、芝麻油、生抽、蜜糖混合成為醬汁。
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+ c' ?: t7 V9 w公仔箱論壇4.蘆笋瀝乾上碟,淋上凉拌汁同吃即可。
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謝謝分享。
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