材料
$ Z) k+ g2 C- P, p; U公仔箱論壇牛油 225克、白砂糖 125克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、梳打粉 5克、熟開心果 60克、生開心果 10克、藍莓乾（切碎） 40克、呍呢拿香油 5毫升
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5 ~% p: l- B* Y; o+ h+ U, E7 S公仔箱論壇做法
' Z4 S' j' ]5 _5 _* Y3 L0 ]' d; j4 P' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將熟開心果放入白鑊，以中火略炒 2分鐘盛起備用。公仔箱論壇2 r8 V' c: b4 K' W! c* R
( ?( D" R& o7 f2 W6 fwww2.tvboxnow.com2.將牛油加入糖打至奶白色，分兩次加入全蛋打勻，再下呍呢拿香油拌至完全混和。
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* {/ Y @9 ^5 h4 ]# ]1 y/ L/ ^" D, mtvb now,tvbnow,bttvb3.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉、熟開心果、生開心果及藍莓乾，用手拌勻至完全混和。; D* p9 q, b% f: \, c1 d+ k: R% t
9 _! h8 q8 I \4 I公仔箱論壇4.將麪糰壓鋪於不黏布，壓平成四方形，放入冰格冷藏約 30分鐘至硬身，取出切開兩份，切成約 3毫米薄塊，放上鋪有不黏布焗盤上。
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5.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤烘製 10分鐘即成。
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開心果先放白鑊略炒，做出的曲奇會更香口。公仔箱論壇6 d+ p# B9 j* S/ }& h6 c
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發表於 2010-10-18 05:37 AM
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發表於 2010-10-18 10:56 AM
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