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原料（一份12寸左右大小的pizza）： 9 b% H. y/ u, l- ]1 M
面粉150克、干酵母2克、温水90ml 、黄油10克、盐1/4茶勺、糖半茶勺、马苏里拉奶酪150克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d) O: O. C2 h. w4 q6 h
西红柿1个、洋葱半个 、百里香、黑胡椒、盐、糖、鸡精、培根、玉米青豆胡萝卜粒、青红椒
6 h" E" H0 z0 C/ Stvb now,tvbnow,bttvb面坯做法：
; O" G/ ~, K# [6 g3 x9 }* m- y( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.将干酵母倒入温水中，搅拌均匀，静置10分钟左右。
2 E( Y' F9 L5 a$ P/ [tvb now,tvbnow,bttvb2.将面粉、盐和糖混合后，加入酵母水。不停的揉，水要一点点加。揉成团。 - L6 Q. ^$ ^$ R
3.加入黄油，继续不停的揉。揉到面团光滑后，盖上保鲜膜放置2小时后，进行发酵。 / c; T0 R9 s( y1 n' O) z U$ c
皮萨酱做法：
$ X: M% ?2 p, X+ o) z: B1、准备好调味料
. S. z. H$ F. E! Q. k$ ]( K2、洋葱切碎，西红柿去皮切丁 " F. T/ j3 n+ U! Y* _7 A
3、锅里放加热黄油融化、放入洋葱炒香
! Q* N6 U+ Z* O8 Z5 }, \$ rtvb now,tvbnow,bttvb4、放入西红柿丁继续不停的翻炒，直到炒出汤后加入百里香、黑胡椒、盐、鸡精，大火收干汤 www2.tvboxnow.com" J f. Y% S% N6 x+ W# I- o* [* T
5、炒好的皮萨酱放量备用 tvb now,tvbnow,bttvb# R" a& n/ j% @0 D# y
皮萨饼做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^+ }. ^% C6 v: k+ h% \2 {: n: R/ ^
1、准备好材料火腿切片，肉丁、玉米粒
( I+ W/ O9 i0 X& O: a5 l2、马苏里拉也可以切成细条tvb now,tvbnow,bttvb5 ]* ]0 w' S; S
烤制：
+ u U9 z- t& o; T/ s: Ctvb now,tvbnow,bttvb1、皮萨盘刷油
" r: w% f% _! _1 T: fwww2.tvboxnow.com2、把面团擀成圆饼放在盘里，边上可以厚一些，用叉子在面饼上戳出小洞
, V5 S; M, {& l公仔箱論壇3、抹层番茄酱，再在上面放好上刚才做好的皮萨酱，边缘的地方就不要抹了 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a, N- R2 W) ?$ G
4、均匀放上马苏里拉奶酪
- v( J0 Z# X3 n6 x9 z5、铺上青红椒，玉米胡萝卜粒再撒上些奶酪，然后把培根铺上撒在上面，在铺一些奶酪。
1 Q2 N% _1 P7 a+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、烤箱预热220度，先烤15分钟。取出。再撒少许奶酪，继续烘烤5分钟即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U+ n) D$ b; s4 n0 }' F9 z: [
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發表於 2010-10-24 08:39 PM
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