原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。
% [2 _7 P7 |5 t6 f& s; i公仔箱論壇 制作方法:(1)将豆腐切成四方小块,中心挖空;4 t9 L M4 E' W0 c3 p: _2 a' z, Q
(2)将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;tvb now,tvbnow,bttvb" w r# r7 E$ Z* O+ @: k9 d
(3)将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上香油、酱油即可食用。
; e- R' O2 Z& stvb now,tvbnow,bttvb 功效 :香菇可降低胆固醇,豆腐有利减肥。 |