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[中式食譜] 豬紅紅肉米

材料
% ]' e% B* R" d- m6 Xtvb now,tvbnow,bttvb豬紅 200克、紅肉米 50克、韭菜 80克、蒜茸 1湯匙、紅椒絲 15克tvb now,tvbnow,bttvb7 o. }$ o2 v+ Q3 z

4 o& e# {9 U. b' u5 k' }0 v公仔箱論壇調味
0 z' G( J- F+ U9 W9 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯 1杯、魚露 2湯匙、胡椒粉少許、生粉水適量0 o; b6 S  e3 ^2 [) H8 J: Y' ^' z

% t9 L& c4 j4 W" Qtvb now,tvbnow,bttvb5 G7 I8 \. f% l+ q7 y# W* Q
做法
6 Z  ?) C; x: l+ E" X1.韭菜切段備用。www2.tvboxnow.com& |* d7 n/ v4 o
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2.開大火燒滾水,下豬紅、紅肉米汆水,撈起。www2.tvboxnow.com' [; m: ~0 c5 p; M6 p% G; I7 p

6 R5 l9 m, [: _4 J! q' W公仔箱論壇3.開中火燒熱鑊下油,爆香蒜茸,下韭菜、紅椒絲,注入雞湯、魚露、胡椒粉略煮,下生粉水埋芡,將豬紅及紅肉米回鑊略煮即可。
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