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[中式食譜] 酸溜冬笋

材料
& p6 U9 c4 D+ h罐頭冬笋 520克
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. R+ E. U) S/ a2 A* L公仔箱論壇汁料, V' S7 m0 @% A4 {9 k; y& t) W
茄汁 4湯匙、鎮江醋 3湯匙、喼汁 1茶匙、紅糖 5湯匙、鹽少許、水 500毫升
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公仔箱論壇- m  n+ D. H% l3 t. l2 y3 q4 Z
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e3 E# Z: b# g6 d' o. G
1.冬笋切件,開大火燒滾水,加入冬笋烚 3鐘撈起,再冲冷水備用。
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) ?: F3 o5 U; V4 a( E+ d  C) c4 Awww2.tvboxnow.com2.將水倒入鍋,下鹽、鎮江醋、喼汁、紅糖、茄汁以大火煮滾,下冬笋,加蓋燜約 30分鐘,待汁料收乾至兩成即可上碟。
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  z) K5 L. L  l7 i1 M, L7 _, n2 I公仔箱論壇冬笋烚後再過冷河,吃下會更爽口。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u- s- B- Y9 {& f% K1 t
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