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[健康資訊] 愛喝咖啡或不愛的人都需要知道

許多人喜歡喝咖啡,但對咖啡的觀念卻不一定正確,最近收到來自新光醫訊第98期/ 營養師的文章,覺得很棒,也反映出新光醫訊及營養師對刊物的用心,看一下這篇文章吧! 今天要來介紹〝咖啡新觀念〞的相關資訊。走,到處亂走! tvb now,tvbnow,bttvb+ c8 J6 K5 M, ?; w$ K& B6 a
【咖啡新觀念】
/ F  x5 y* B0 K0 d! L4 P6 U6 P/ z" O「來一杯咖啡」已經成為現在最流行,最常見的交際方式。絕太多數的西方人將它視為日常生活的一部份;在台灣,特別是最近這幾年,一家家各式風格的咖啡店,如雨後春筍般出現於台北街頭,可說咖啡文化已深植台北人的心。 到底咖啡有何魅力,讓許多人留戀其中,除了品嚐一杯好喝的咖啡外,更增添了不少生活樂趣。但是您知道嗎?享受一杯美味咖啡的同時,更對您的健康有意想不到的助益呢!在你下回品嚐時,不妨對咖啡先有以下的健康認知。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M! s1 D. B9 U* c* v7 u* f

$ F7 k3 o+ e: d' ?" G- _: N6 ^, w公仔箱論壇【咖啡的營養價值】 www2.tvboxnow.com1 m5 V. \# p% _
現代醫學研究指出,咖啡豆含有糖類、蛋白質、脂肪、菸鹼酸、鉀、粗纖維、水份等營養成份。此外、咖啡還含有咖啡因、單寧酸、生物鹼等有益人體健康的成份。
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【咖啡對人體的健康效用】 ) m6 S1 K" |9 a1 _* E
咖啡是目前被人類使用最久卻又誤解最多的飲料,許多最新的研究報告顯示,在許多方面,咖啡因對人體並沒有過去想像中有健康的危害;反之,咖啡中一些的成份對於人體有很多的保健功效,都慢慢科學家發現。
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目前,已知道咖啡的特殊成份對人體的生理反應如下》
, c; L* _: N. Z9 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 G# R9 r; `" Q1 A' u+ W; P+ i1. 抗氧化的效果》 咖啡中含有豐富的咖啡因、咖啡酸、綠原酸等成份,可以有效抗威脅我們身體健康的自由基,而自由基是造成許多疾病(如心肌病變、動脈硬化、中風、肺氣腫、巴金森氏症)的主因。 自由基過多會使身體代謝受到影響,破壞細胞進而使得器官組織受影響。 公仔箱論壇) r3 D5 f! ^) P* S- K! `5 E; x
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2.保護心臟血管的功能》
5 p5 C0 o. {0 w. }( A. M& N咖啡含有高成份的多酚化合物,這一類化合物是強力的抗氧化劑,能延緩低密度脂蛋白的氧化時間高達三倍,可以溶解血液凝塊及阻止血栓的形成;咖啡還可以增強血管收縮,避免血管擴強而頭痛。 tvb now,tvbnow,bttvb  i) x; ]( J7 ^+ K
此外,少量的咖啡也可以增強心肌收縮能力,促進血液循環,達到預防心血管疾病的作用。 8 P& l6 R) f  s. |; e# ?) l

6 Q! f! Y5 P" i3 Mtvb now,tvbnow,bttvb3.提神醒腦》
; g, u. m9 I# S- s/ L& z) ]www2.tvboxnow.com咖啡所含的咖啡因會刺激腦部的中樞神經系統,延長腦部清醒的時間,使思路清晰、敏銳,且注意力較為集中,可提高工作及學習的效率。
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8 Z6 r+ d1 W3 `. K0 }4.抗憂鬱》 公仔箱論壇( e/ Q9 B% f9 C: Y: g
少量的咖啡可使人精神振奮,心情愉快,紓解憂鬱的現象。
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5.控制體重》
/ F. U) B1 E: |, ?$ j( v# l; Ttvb now,tvbnow,bttvb咖啡因能提高人體消耗熱量的速率,一項研究現100毫克的咖啡因(約1杯咖啡),可加速脂肪分解,能使人體的新陳代謝率,增加百分之三至四,增加熱能的消耗,適量飲用,有減重效果。 tvb now,tvbnow,bttvb$ N3 |8 D: N6 O4 L, h! ]

9 Y& i( R) P8 I; D3 y% L. V: T公仔箱論壇6.促進消化》 2 p: N& N% v, {6 t- Q7 O/ Z' H- B
咖啡因會刺激交感神經,提高胃液分泌,如果在飯後適量飲用,有助消化。 公仔箱論壇2 p; p1 u7 ~0 O( S9 ~' J4 w

4 t% g  @' ^, ?7 E7 q: h7.利尿》 ) Y/ Q; |8 @( _) T9 y) s7 @5 W
咖啡具利尿作用,可提高排尿量,因而使上廁所次數增加。
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8.改善便秘》
, r! m( j0 L8 c& s3 W7 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡可刺激腸胃激素或蠕動激素,產生通便作用,可當快速通便劑。 公仔箱論壇9 s( c6 y$ Z8 ]+ o' v& A. I* _4 B+ N
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9.降低患腸癌或直腸癌的機率》
+ G4 M/ I3 I0 \" ktvb now,tvbnow,bttvb咖啡含有天然抗氧化物。
) ]( m; ]- R; i' e  }+ atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q2 t7 v2 r" V) F
10.止痛》
+ O' A( L6 m9 o9 A$ O- ^3 e咖啡因做為一個藥品時,可以加強某些止痛劑的效果。(可減緩偏頭痛 YaHui)
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" d. C( p, B: V. [5 C11.增強身體敏捷度》
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咖啡因也有助於在運動時,使運動閥值隆低,增加身體的敏捷度,使運動員締造較好的成績。 www2.tvboxnow.com# v6 P: Y4 [9 _  N+ K* k) A

2 g9 m) n5 j! _+ [www2.tvboxnow.com12.降低得膽結石的機會》
+ |1 s$ T- Z" J0 O4 q公仔箱論壇最新來自哈佛大學公共衛生學院的一項研究指出,每天喝2-3杯咖啡者比起從不喝的人,平均得到膽結石的機會小了40﹪。此外,咖啡所含的單寧酸,具有收斂性及止血、防臭的作用。
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4 i8 c; t7 g6 }# P' @# ^咖啡對身體的危害》
7 z9 M+ ^& {1 w  I  rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.目前並沒有直接證據顯示咖啡因會導致骨質疏鬆症,且某些研究發現,咖啡因雖會增加鈣質排泄,但並非造成骨質疏鬆的高危險因素,鈣質 " O: f* [0 j7 \; ^; X$ V9 k
   的攝取不足才是主要原因,因此仍建議應該注意鈣質的充分攝取。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p* ~3 Z2 n5 Q( F
2.咖啡對血脂肪、血壓、心臟病與癌症的發生率,目前研究人員還沒有足夠證據顯示咖啡因相關性。
, L: E3 N! }% k; k# b0 ?tvb now,tvbnow,bttvb3.喝咖啡過量雖然可能會妨礙胎兒的發育,但未能證實是否會導致早產或嬰兒出生體重不 足。 公仔箱論壇2 s8 y: F" A% M$ X
4.不過仍然奉勸孕婦少喝咖啡為妙,因已有夠多的研究指出,咖啡因會降低婦女受孕的機會,增加流產的風險,阻緩胎兒的發育。
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' {* T* w0 C7 N7 G5 X# Y6 ]www2.tvboxnow.com哪些人應該少喝咖啡?》
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當身體出現以下狀況或疾病時,應少喝咖啡 tvb now,tvbnow,bttvb: J1 v' _. H; G4 w9 H
•發育中的兒童
: x6 O: Z. V& h( lwww2.tvboxnow.com•懷孕期間
: w+ T9 e2 t% H& I# x# I# l" A•正在授乳的婦女
* A: H* ?2 O  b' j$ a! P# H+ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•老年人
8 G- Z* q2 l6 _% I•空腹前(或飯前)
, ?; w! S% r( _1 b•腹瀉者
. v2 u7 V( J* W4 E6 X* ]+ jwww2.tvboxnow.com•胃酸過多的人 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d* ^# {& M0 G9 X% Z
•患有胃及十二指腸胃潰瘍者
. U7 P  ^3 ~( T- h, R: d•患有腸道過敏症候群者
5 b0 w) {+ E& Z( o1 U# W9 g, z公仔箱論壇•抽煙的人 6 J7 |* L$ Q! O, J: _6 _
•喝酒之後
. b% J+ z$ \. J( PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。•有精神方面疾病的人
. o" T! l) v: h3 F$ {) `公仔箱論壇•正在服用鎮定劑的人 tvb now,tvbnow,bttvb1 O" Y4 Q! h! E
•應限制鉀攝取的腎臟病患 tvb now,tvbnow,bttvb( V8 h( @; ]: N+ l. E
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咖啡的健康學問》 公仔箱論壇$ m* ~9 z3 N4 [, W9 e9 `
醫界研究指出,每天喝咖啡最好的時間是:
0 Q5 t  X$ k' N4 m: t, c公仔箱論壇春冬季的下午三至五時,
. u3 z2 @* {+ @4 b% \www2.tvboxnow.com夏秋季的下午四至六時,
/ D6 u, X2 a5 H3 L2 ?# owww2.tvboxnow.com因為這是人體最疲憊的時刻。
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  _8 ^5 O9 u! A  R+ I2 `* Z- D- q此外要健康的享受咖啡美味,還須留意以下事項:
3 x1 X6 N, c# ]  ?4 ]tvb now,tvbnow,bttvb1.每天喝五杯咖啡(每杯約 150c c)以上咖啡,即容易造成上癮,危及身體健康。 # c5 a+ O, M  M2 M* x- I& c
2.早晨喝咖啡的確有助於頭腦清醒、精神抖擻,但須先吃早餐後,才能飲用,否則容易傷害腸胃功能。有胃及十二脂腸胃潰瘍的人,尤其應避免空腹喝咖啡。 & g9 z8 q& h7 }
3.酒後不宜喝咖啡,否則會更刺激血管擴張、加快血液循環,增加心血管的負擔。
1 z6 _7 R- U6 p5 D2 R8 q# j4.喝了咖啡約十至十五分鐘,即有提神醒腦的作用,所以睡前不要喝咖啡,以免失眠。
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6.喝咖啡後,不能馬上抽煙,否則容易對心臟造成危害。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^4 |2 x2 |: X$ G9 l
7.服用抗生素和胃潰瘍治療藥物,不可同時喝咖啡,以免刺激胃部,造成疼痛不適。
3 I- p( b, {; P" ]tvb now,tvbnow,bttvb8.喝咖啡時最好加一些奶精,以緩和對胃的刺激,但是奶精與糖皆有熱量,須控制份量,以免發胖。
9 ^0 C% U8 b1 a6 _公仔箱論壇適量的咖啡攝取,對人體應該無傷,所有的食物都是上天恩賜。 - `1 ?' [3 E# F& n
因此下次在你悠悠閒閒品嚐一杯咖啡時,除了讓你享受優閒、輕鬆的氣氛,達到紓解壓力、放鬆身心、消除疲勞的作用外,這杯小小的咖啡正為你的身體健康築起了一道堅強防線,小心地保護著您,只要記得別喝得太多哦!
thanks for sharing........i very like coffee
thanks for sharing
凡事都有好同壞0既影響0既.
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