≮原料≯公仔箱論壇+ }3 o6 j9 w/ h( y2 J7 G2 n; Q
面粉、白糖、鸡蛋、泡打粉、青红丝、瓜仁、葡萄干
0 L1 ~6 F& r, X) twww2.tvboxnow.com≮做法≯
8 A' ]: V' ^( B$ n0 Y8 {/ F1、将面粉过罗筛细待用。葡萄干用清水洗净。
" a6 t# G9 A3 s! B3 G: b+ N: UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、将鸡蛋磕入碗内，加水搅均匀，再加白糖、泡打粉及筛过的面粉，用手徐徐搅拌至无疙瘩为止，即成碗糕糊。tvb now,tvbnow,bttvb! O5 J: l: g. s% ]% u( m$ L( a1 v% W
3、小碗里面抹上净油，倒入半确定糕糊，上面摆上青红丝、瓜仁、葡萄干。
: k, N2 Z9 b- P/ q, H0 n/ L6 T0 e4、蒸锅上火，加水烧开，将碗上屉，旺火蒸15分钟便熟，出锅将糕从碗中倒出即可。
& ^- \6 m- ?7 P( u$ t# g; V8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。≮特色≯) z' Y& N6 d! e+ g4 S' P
碗糕是以小碗为模具，装原料蒸制而成。颜色鹅黄，口感暄、松、绵、软、营养丰富，易于消化吸收，适合老人、儿童食用。
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發表於 2010-12-6 10:48 AM
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