材料： 實豆腐5件(細)
* Z/ H2 A. u5 b/ a) _6 ltvb now,tvbnow,bttvb蔥1棵
" B4 W0 F* ~/ s. rwww2.tvboxnow.com紅椒1/2隻
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( T& _0 Z0 y- L$ H+ l1 m9 I; r# {脆漿：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R$ Z: `; t) T" p$ F3 w
麵粉100克公仔箱論壇2 s- C. Y( R5 Z3 ?( q
發粉1/8茶匙7 B6 a5 M: Q) |1 o0 b- M
粟粉1湯匙+ ~/ E* C3 k# r8 U3 |, p
熟油1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 {* d: S. ?0 l$ v: \- L2 e
水150毫升tvb now,tvbnow,bttvb" y; O. n" I6 ~ D
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調味： 鹽2茶匙8 K1 u5 v. W! Q8 B% J
糖1/4茶匙
8 L5 |# p" T0 R/ rwww2.tvboxnow.com沙薑粉1/2茶匙
7 W6 P& c8 x& @7 T公仔箱論壇五香粉1/2茶匙
) f' m) J! |9 N. R8 `& htvb now,tvbnow,bttvb黑椒1/2茶匙
1 S' I+ X! ]" _; N$ Q( r$ h7 M www2.tvboxnow.com: B H5 U% Y& S4 e# N2 T3 f( R6 U; }0 `
8 }5 B. `, Y/ J4 o: ?2 ?, TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：tvb now,tvbnow,bttvb& ^/ q0 g5 h+ z
1)預備脆漿，將所有材料混合，拌勻後待半小時。
8 z# }8 R9 W, ]$ T, } r公仔箱論壇2)洗淨豆腐，瀝乾後及紗布抹乾。將每件切成三分，約3cm厚。
% t Y# K9 [0 S+ S. Z" g% m3)預備調味料。將調味料灑在盤上，放上豆腐，在上面再灑上調味料。調味約10分鐘。
: J: V* j0 q) M2 `# ltvb now,tvbnow,bttvb4)將蔥及紅椒清洗，切幼粒。加入脆漿中，拌勻。: Y2 N3 k+ o. ]3 F& y+ S; b' v- N2 T
5)將豆腐沾上脆漿，炸至金黃。 |
發表於 2007-7-20 06:10 PM
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