材料 tvb now,tvbnow,bttvb8 A8 O0 X/ |$ M" N) a9 l7 t
砂糖桔 1個、墨魚滑 115克、臘肉 80克、臘腸（切粒） 1條、鴨膶腸 1/2條、水牛芝士 4片、陳皮（浸軟瀝乾） 1片、麪包糠 30克、蛋（拂勻） 1隻、砂糖少許3 ~% e& m" P. G$ U, Z: I6 s# a1 j
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! f1 f3 L. q0 \/ x7 N) X做法
6 f4 T& ]; C+ ?5 k9 c# D: T9 qwww2.tvboxnow.com1.臘腸、臘肉、鴨膶腸切粒備用。砂糖桔去皮去核去衣，切粒，備用。
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2.陳皮切絲，加入麪包糠、半份臘腸粒放進攪拌機打碎作脆粉用。
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1 i5 Q% P* u& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.白鑊炒香所有的臘味料。
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[3 D" H) `! s/ @+ Y公仔箱論壇4.將適量臘味料和桔肉包入芝士。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O2 o8 v" G5 k/ e) ]
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5.將 2湯匙墨魚滑壓平，釀入芝士球，包成球形後輕搓成桔形。0 ?2 R/ A, t. X
" P! n+ Q; T. P/ h$ h7 I6.墨魚球蘸蛋漿，沾上脆粉，放入 150℃滾油中，以細火炸 2-3分鐘至金黃色，撈起瀝油，撒上砂糖即可。公仔箱論壇' V3 `7 ?0 }; |( l
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發表於 2010-12-10 08:30 AM
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