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[中式食譜] 黃金球

材料
* b9 }; m6 x6 T4 ^www2.tvboxnow.com日本南瓜(切粒) 250克、膶腸 2條、臘腸 1條、白米 1米杯、雞蛋 1隻、雞湯/桔油/麪包糠各適量
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  Y( _6 J2 Q7 ?" |5 m公仔箱論壇做法www2.tvboxnow.com  N. V8 R9 L4 f' N
1.將米洗淨,加入雞湯代替水煮飯成雞湯飯,攤凉備用。
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2.南瓜放入已預熱至 180℃焗爐,焗 15分鐘後壓成茸。- s4 t; f+ A# M- `. A- `+ G
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3.膶腸及臘腸切粒,以白鑊炒香,加入南瓜茸拌勻。www2.tvboxnow.com7 T' p( X6 p3 J( s' w2 i

9 E) W0 W7 J) k" W" g* i2 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取約兩湯匙雞湯飯壓平,放入適量南瓜餡,以保鮮紙包成球狀。
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5.雞蛋拂勻,將飯球蘸上蛋漿,再撲上麪包糠,放入 160℃滾油中,以中火炸至金黃色。吃時可以蘸上桔油即可。公仔箱論壇0 z" J+ l/ j, V  j9 p
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