材料：佛手瓜三隻（約一斤）、黃豆四兩、鮮豬排骨半斤、紅辣椒一隻、
3 R+ J5 u/ b0 ^5 \% E8 Y9 ^tvb now,tvbnow,bttvb 醬油一茶匙、砂糖一茶匙、雞粉一茶匙、生粉適量、植物油適量、食鹽適量。
! A! [. {. g3 B4 q9 q5 @( J1 Zwww2.tvboxnow.com做法：1）洗淨佛手瓜、切辨。2）洗淨黃豆、熱水浸半小時。 tvb now,tvbnow,bttvb# a3 U5 `7 @, h' C O1 \5 }3 y
洗淨紅辣椒，切絲。3）洗淨豬排骨，切節，用醬油、砂糖、雞粉、生粉、
6 Q0 q: z* ~2 L% E$ j4 H3 u# m6 s 植物油醃豬排骨20分鐘。4）用適量清水，慢火煲佛手、黃豆30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb- r7 f, x) a C$ X# x; g
5）加入醃好豬排骨紅椒絲煲30分鐘。6）食鹽調味，上碟，便可膳食。
' b% }* q8 A# b! [www2.tvboxnow.com功用：佛手瓜黃豆煲排骨，香甜可口，理中化氣，強消化，壯體質。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C. U/ y, Y- s3 }8 z& f0 Q( e- k
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（供2至3人膳食） |
發表於 2010-12-11 12:48 PM
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