天寒地凍，一碗熱騰騰靚湯，不僅驅除寒意，更能補充體力，減少患病
) v. D+ J4 h) U2 e! u. }. _tvb now,tvbnow,bttvb中醫師余國偉表示，有兩款加強保暖的湯水很適合冬天時渴，包括蓮藕湯及南瓜湯，由於營養豐富，能加強抵抗力，中醫觀念上，有「邪之所湊，其氣必虛」的說法，即身體本身抵抗力不足，病毒才有機可乘，「如果抵抗力高，人地打個乞嗤你都唔會有事。」
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蓮藕湯四人份量的材料www2.tvboxnow.com$ ]/ p6 O* [0 _- n- n- Z/ i
包括蓮藕半斤、紅豆四、果皮、眉豆、豬肉等，不適宜用雞肉。/ L4 F' I% `' g; s: k
+ T5 I/ J$ A! Q# V) Iwww2.tvboxnow.com南瓜湯四人份量的材料5 s- c. V! l) \: f) h" U
包括南瓜一斤多、冬菇、紅豆、果皮、眉豆、蜜棗等TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A, ~0 @1 t9 q% x
南瓜只要切走頂部，連皮及核一同放入便可。
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兩種湯水都是開水放入所有材料，然後煲兩小時便可。
e- k G; U2 m7 t他叮囑，如果家人有感冒發燒，則不適宜飲用。
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天氣乾燥，女士多喜歡滋陰養顏的湯水，可以煲腰果蘋果無花果湯，
" z1 q8 q- U3 \+ V2 n6 C: x材料包括腰果、蘋果、無花果、蜜棗等。 |
發表於 2010-12-13 09:58 PM
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