材料公仔箱論壇9 r. H& f6 K$ d# M, A( q
牛油蛋糕 300克、呍呢拿雪糕（共 150毫升） 2杯、果醬肉碎 200克、杏仁碎 100克、橙皮茸 1茶匙、鮮忌廉 250克、立體三角模 1個
7 B; e7 G/ X+ b
6 l4 K- y8 X1 u% h0 T" x" Y7 E裝飾www2.tvboxnow.com8 c: |7 V- z- ]4 \
杏仁碎 1湯匙、紅加侖子 25克、糖霜適量www2.tvboxnow.com' H/ D- `9 M, V; \) Z) Q3 S
0 J6 I" h/ g* ?5 c. d
6 ]) d9 C, ? O* o b: d4 _做法9 Z) s+ n- Q4 D% e7 a
1.將牛油蛋糕一開二，再橫切三份，之後再切成四塊三角形及一塊方形備用。" D3 y% ], ]. \0 `1 M
} S' o1 m4 H/ bwww2.tvboxnow.com2.將鮮忌廉打起至企身。
7 g8 B! ~. Y/ a* [9 z: m公仔箱論壇
4 w4 o; [0 S% S* ^3 X) g6 v0 M; @! H( G公仔箱論壇3.將果醬肉碎、杏仁碎、橙皮茸、雪糕拌勻成餡料備用。
* w% F- o7 X) O. W* C) Rwww2.tvboxnow.com
/ m$ P7 I# N9 H, \! _tvb now,tvbnow,bttvb4.立體三角模內鋪上保鮮紙，鋪上三角形牛油蛋糕，倒入餡料，以方形蛋糕封底。
( V8 _5 M" C8 R) w1 X) S( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: R5 j* e2 l2 i; M3 ^5 Q# Y4 v# i
5.將蛋糕放入冰格雪一晚至實身。 o6 N; }: s, `9 X' v, o
+ M2 S G r3 |7 m7 W
6.將已經雪硬的蛋糕脫模，表面塗上忌廉，撒上杏仁碎及放上紅加侖子做裝飾，碟邊撒上糖霜即成。
. i) W; I' R5 G: s) b4 r# r |
發表於 2010-12-21 05:22 AM
| 
發表於 2010-12-21 10:45 AM
|