黑松露菌外表黑沉沉，其貌不揚，卻獲得「黑鑽石」美譽，更是歐洲飲食界中三大瑰寶之一。挪亞度假酒店豐盛閣將於1月期間以推廣價推出「松露盛宴海鮮自助晚餐」，以矜貴的黑松露菌與清新的海鮮配搭。自助餐其中一款重點推介為黑松露烤波蘭野鵝，廚師首先將黑松露汁塗在鵝肉上，讓其香氣慢慢滲入肉中，然後將黑松露、鵝肝等餡料釀入鵝內，再經高溫慢慢烤焗而成，口感外脆內軟。另外，餐廳還限定放送黑松露燒虎蝦，每位食客可免費獲贈乙隻。1 y- U( I# w0 j" Z2 O: L' K
) e6 A# n4 x; P公仔箱論壇意大利生牛肉伴黑松露
- m8 V( ~: u9 U! x% n" [$ P: ]公仔箱論壇自助晚餐菜式之一，嫩滑的生牛肉入口即溶，配以鮮黑松露及欖油，味道互相輝映。公仔箱論壇' y7 i) O7 P# c: M* I7 B5 y
5 u) o, o4 D3 D, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「松露盛宴海鮮自助晚餐」詳情
7 [. K: c& y+ v$ n5 D* \- ]& e9 F' \日期：2011年1月2日至31日
. X$ K. v1 {7 j- q: ^) _# }www2.tvboxnow.com時間：每日5:45pm~8:45pm+ K; X2 L3 @- `! [2 u6 ~
收費：星期一至五 成人$168、小童及長者$98
1 }. Q; b$ v8 ?8 x x5 U( m; R6 v星期六、日及公眾假期 成人$208、小童及長者$98
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發表於 2010-12-31 01:49 PM
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