原料：
. s8 N1 ^3 y9 R, a6 q5 g公仔箱論壇牛腿肉８００克，
% o- c1 ^4 A$ @. G- Gwww2.tvboxnow.com啤酒１瓶半，公仔箱論壇# F4 Z0 N# _( C7 U9 F
葱头１００克，
8 a/ t/ _6 h2 Q6 R公仔箱論壇面包７５克，www2.tvboxnow.com- b; t8 y2 W K) n
煮土豆５００克。
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% \8 k5 |5 [( r; g( v公仔箱論壇调料：
9 {& r5 e! ^) B$ r8 ]5 q8 o食油１００克，www2.tvboxnow.com; m0 x+ A5 R9 w' e
香叶１片，精盐、
! W3 y( w8 k7 w6 ]% rwww2.tvboxnow.com胡椒粉适量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k; z/ j7 _! {: n# h( J
/ C/ S/ K. {4 b, gtvb now,tvbnow,bttvb制作：将牛肉洗净切成１０片，用肉拍子拍薄抹上少许盐、胡椒粉；把葱头洗净切丝，用水将面包浸透后搓碎；备用。把锅烧热后倒入食油，待油温５成时，放入牛肉片煎至上色，取出放入焖锅内。余油将葱头丝炒至黄色，盛入焖锅内，倒入１／２的啤酒用文火焖熟后，加入精盐调好口味，然后倒入其余啤酒、碎面包煮至微沸即可食用。 |
發表於 2007-7-26 03:47 AM
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