牛肝菌 5克，以50毫升熱水浸泡
% \ ^% U7 E; w8 [ Q uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白菌 80克
; i0 J: j+ S$ V+ ^. F% utvb now,tvbnow,bttvb鮮冬菇 100克
5 p+ e$ G! ~+ k& g3 o0 e0 ^7 I' D公仔箱論壇本菇 80克www2.tvboxnow.com+ q3 R8 Z6 T/ _2 O2 B$ W
馬爹利酒 75毫升
0 i, [9 v3 S2 L! g. k牛油 20克公仔箱論壇4 h/ P) Q5 h2 `4 [
洋(切絲) 1/2個
0 `8 l; Z$ Z( ^5 Q& Wtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭(切碎) 1粒$ Z' P) q1 K. a* a S
乾百里香 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s( ~" w# W3 b* G1 n0 T
忌廉 50毫升 | | 製法 | 1.鮮冬菇及本菇去蒂，洗淨，切片。白菌抹淨切片。www2.tvboxnow.com; m$ |0 E) s! K9 i- |" G4 D5 c0 r
2.將牛油溶於鑊中，把洋及蒜茸炒至微金黃色。
9 g" [: G' f* }( @3 c$ [3.加入菇類，炒軟炒乾；拌入牛肝菌和水。注入馬爹利酒、百里香及蒜頭。
& j( G; m/ x8 h' Z( N8 s9 m5 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煮滾後轉慢火煮5分鐘直至乾爽，拌入忌廉再煮至稠，調味即可伴麵包享用。www2.tvboxnow.com7 G0 w( G2 u7 P: k
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發表於 2011-1-6 08:07 PM
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