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[中式食譜] 炒鴨鬆

材料
鴨胸2塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A, R9 k: G# m1 [. G+ i
鴨腸1條公仔箱論壇7 Y- n1 F2 y* `+ B& ]: g2 F
青豆角100克/ l/ }" n& G8 ^  P0 ]. S
榨菜50克
( v( a# I4 e# z& F8 p/ O公仔箱論壇薑20克
0 c) b4 g  M! c  P4 W/ N  }- Y公仔箱論壇原豉醬2湯匙
! t- r. h0 z: q  t# U3 Atvb now,tvbnow,bttvb糖1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) Z9 w: \$ \. J# ^2 X( W+ l8 y
鹽少許
7 Y+ K& R, I' ~" l4 U8 b公仔箱論壇麻油少許公仔箱論壇9 d! O& Z# |6 Q% R. s+ E
西生菜1個
3 b4 Q& c8 L3 k; k) z4 _www2.tvboxnow.com海鮮醬/甜醬 少許
製法
1.起去鴨胸的皮不要,附在鴨胸上的膜清除掉。www2.tvboxnow.com) i& K2 o' I5 M, k
2.先把鴨胸片成薄片,再把鴨片切成條狀,然後切粒,剁成肉末。公仔箱論壇, e; Q+ `0 `3 p5 Z0 t
3.鴨腸切小粒,青豆角切小粒,薑切成薑米,榨菜剁成末。
* B2 R$ p, }( M) RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.先把青豆角粒略炒備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z, V: D% l) V, m; y& L2 F
5.用中火把薑米略爆後,放入鴨肉末、鴨腸粒、榨菜末、糖和鹽一同爆炒。
, v5 W/ _7 x: }; ~! b2 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.加入原豉醬同炒到乾身,加入青豆角粒同炒,再放入麻油即成。吃時用生菜把鴨鬆包,可加一點海鮮醬或甜醬同吃。公仔箱論壇5 a( ^" i1 X- x5 ?

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