原料：- c2 m& ]0 y( g6 g8 r2 L9 X5 X( w
墨鱼仔、玉籽豆腐、腐泡椒、盒装 、日本豆腐、番茄沙司、味达美味极鲜、味精、红油；
! ]) g' e, v+ m5 Y, `) {公仔箱論壇豆花墨鱼仔的制作方法：
M6 t% `& B" z* s公仔箱論壇1、玉籽豆腐挤碎备用 墨鱼仔飞水 ,
! B2 l9 {: m7 Bwww2.tvboxnow.com 2、勺内下底油、泡椒、葱姜末炸香下高汤、味达美味极鲜、味精，下玉籽豆、墨鱼仔，勾米汤芡，淋红油即可。 tvb now,tvbnow,bttvb5 B5 @- F& ^+ v
3、将一片菜叶置于菜中间。再将锅内留余油,油热后放入日本豆腐泥翻炒加入盐、鸡精、火腿勾薄芡出锅即可放于菜叶上.最后淋上一点点番茄沙司即可.
8 t1 B( ]9 z2 q 特色 ：咸香微辣，主料脆嫩，汤汁爽滑。 |
發表於 2011-1-8 08:28 AM
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