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7 J1 r# K$ T4 S' c. ^' S# c公仔箱論壇材料:tvb now,tvbnow,bttvb) y; u0 |/ q n0 R' ?
糯米粉:1斤、鮮奶:4杯、糖:2杯
! t9 i8 U1 P: K% j( T8 Rtvb now,tvbnow,bttvb餡料:椰絲:30克、糖:80克、花生:100克(焗15-20分鐘)
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" e1 K5 T! h8 q7 G0 C1 a, b' A7 Lwww2.tvboxnow.com製法:
8 }! n' g! {4 [. @tvb now,tvbnow,bttvb1. 將糯米粉、鮮奶、糖混合後,放入淺盆內蒸熟,約15-20分鐘。. J8 a- _; ^( T
2. 將蒸熟粉團分作30小份,然後沾上椰絲,將粉團搓成小圓及扁形後,可包上餡料,再搓成小圓球,即成。 |