材料
! X- M) R* t: Y! R) |0 r; ?# F- x紅豆茸 500克、水 1公升、鹽少許
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) q* u0 F5 X* q5 R公仔箱論壇白玉公仔箱論壇- O, y3 |5 E7 z+ B$ }
白玉粉 180克、水 160毫升
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. X( U( i) I2 U做法
/ p' a% y& R% c' k, S3 h3 v. k3 X* Hwww2.tvboxnow.com1.先做白玉，將白玉粉、水攪勻後，倒上枱搓成粉糰，平均分成小粒。
y( {6 p) b- f0 b3 \' k7 e/ Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v) B/ U; I' a I
2.煮滾水，加入白玉粒約煮兩分鐘至熟透，撈起過冰水。# l* {7 c4 R/ f
2 D3 \. [% M& t5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將水倒入煲，下紅豆茸拌勻，煮滾，放少許鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb7 P* s2 Q( E5 J. n5 m; m) Y+ O
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4.將白玉放入碗，倒入紅豆湯即成。
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: Z1 W! a* \. Y+ P# Q$ Q# ~貼士
9 z7 F8 K2 l* T3 W% \; H% y$ x4 j公仔箱論壇嫌做白玉麻煩，可用燒過的日本方年糕 mochi都得。 www2.tvboxnow.com$ D) ~/ ?& L7 K6 M* m4 v8 h" ~& f
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發表於 2011-1-26 05:17 AM
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