 . M) A+ N8 k: h
公仔箱論壇4 V0 l+ P2 X3 c+ |0 r4 N
[原料/调料]
4 W7 e7 a" i: ]1 \( b9 G公仔箱論壇( H$ A/ H' i! e+ S3 g
坯皮：高筋粉200克，食用色素适量。2 G7 z# ?. g- {6 m, S( T7 ~5 o" v( m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q* |6 C9 ?, Y( H. O$ s1 I, H2 \% B/ K
馅心：肉丁350克，虾仁丁150克，肥膘丁100克，香菇丁50克，盐15克，糖20克，味精10克，生粉30克，胡椒粉、香油各少许。 + `6 X! f# j5 C$ e9 N `# o
[制作流程]
: B5 R# ~( ~; N
R) W1 h: u8 n1.面粉加入水揉成面团。www2.tvboxnow.com! U; A+ u% J, S K- Q- y" t
" l; E- u+ i/ z3 l/ J
2.肉丁、虾仁丁、肥膘丁、香菇丁、调味料拌成馅心。
7 g% ^9 U# g. Y4 g" L* stvb now,tvbnow,bttvb
4 |; e4 t2 j+ I: t3 B3.面团根据需要，加入色素，搓条，摘坯、揿扁，擀成饺子皮包入适量馅心，摆成蝴蝶形即成生坯。8 @: f5 m% r8 F- e) o5 ?
" a [ K6 @6 p1 k0 A. ]www2.tvboxnow.com4.上笼用猛火蒸5分钟，取出装盘即可。
$ ?7 }' J: b4 q, L
% { \1 ^# u( }& e& W2 e/ H4 k公仔箱論壇特点：形似蝴蝶，口味咸鲜。 |
發表於 2007-8-3 09:03 PM
| 
