| 三种颜色代表意大利的国旗色。所以叫意大利之夏
意大利之夏
8 L7 K: P, b; e0 ~& f0 ~4 \tvb now,tvbnow,bttvb 做法很简单，面粉100克。 黄油110克 糖60克(可不加) 水60ml鸡蛋两个
, O! \) U3 ?\" o$ W公仔箱論壇 黄油和水混合加热，水将要开还没开时关火。加面粉，快速搅匀。然后一点一点的加入蛋液搅拌。(搅好的面糊会不沾锅。)
8 v* n4 @5 F! J\" g* m8 A2 B 意大利之夏 挤到烤盘的面糊不易太大，否则炉温掌握不好容易烤不透。www2.tvboxnow.com+ f+ `6 f; _3 y9 o3 {
烤盘加一点黄油摸匀，接水，然后再把水倒掉。这样烤出来的泡芙不会太干，也不容易沾在烤盘上。
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發表於 2007-8-5 09:26 PM
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