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【做 法】
# A% e3 v0 y# c; K+ W- B3 a6 p1.先將細砂糖與果凍粉一起拌勻後，再加入水和黑櫻桃汁一起調煮開後離火，放置一旁冷卻至約60℃。tvb now,tvbnow,bttvb& O6 M1 @! a1 V; L! C* b% `
. E3 k9 e6 c) b& Q5 P2 N/ l2.待作法1冷卻至約60℃後，再加入杏桃果膠拌均勻後，倒入果凍模中，再放入適量的黑櫻桃粒。
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3.再將作法2的果凍模放入冰箱的冷藏室裡，冷藏約2小時後，即可脫模食用。+ @8 Q" F: m3 q) ~# o$ c1 |
【備 註】
* w& P, {0 {# q) U. F9 F公仔箱論壇數量：6個 |
發表於 2007-8-7 10:32 PM
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