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〖主料〗：长茄子2个，红辣椒1个。
/ J/ J5 R: z4 Z1 Q2 e k' y! }tvb now,tvbnow,bttvb〖辅料〗：
6 p0 r4 L$ h4 @! U0 k% Z8 @www2.tvboxnow.com〖调料/腌料〗：大蒜3瓣，葱花少许，酱油20克，醋、白糖、香油各适量。
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制作过程：
& @/ }# p4 ^5 h' A; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.茄子洗净、削去外皮，切成长段；大蒜拍碎，再剁成末；红椒去蒂及子洗净，切小粒；将蒜末、辣椒粒、葱花放入碗中，加其余调料，制成味汁。
1 C' N$ g( p P l- C$ f) Q1 p2.将茄子放入蒸锅中蒸熟，将茄子夹出，排入盘中，淋上味汁拌匀即可。 |
發表於 2007-8-10 08:13 AM
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