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橄欖油 1茶匙、辣椒（切碎） 2隻、免治牛肉 375克、魚露少許、葱（切粒） 4棵、青檸 1個、芫荽碎 4湯匙、西生菜 6塊公仔箱論壇 y* @, `) a' E4 k/ n$ s
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) L. l' ]* W, H3 v1 h做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L2 k) y6 k9 K6 u \0 U
1.青檸削皮茸留用，再榨出青檸汁。: K; y3 Z+ b5 o& P3 G0 z8 q" v: p3 ^
9 P9 \6 ]4 \' L4 Htvb now,tvbnow,bttvb2.西生菜清洗乾淨，用冰水浸 5分鐘，盛起備用。
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: j, R# q: L9 R7 b" \! Otvb now,tvbnow,bttvb3.開中火燒熱油，放辣椒炒 2分鐘，下免治牛肉炒至轉色及乾身後，加入魚露炒至水份蒸發，熄火。( k6 _$ d# W: l% L/ b2 n4 J
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4.加入葱、青檸皮、青檸汁及芫荽碎炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N- j+ W1 `: @, Q- j
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5.將適量肉碎放入西生菜裏即成。
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發表於 2011-3-5 05:41 AM
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