本帖最後由 smy 於 2011-3-28 04:51 PM 編輯
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腰果，又叫介壽果，開始還奇怪為什麼會有個這名字，原來是從英文發音得來的。www2.tvboxnow.com& B/ H1 Q8 j1 x0 f+ u$ B: \& R
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英文：Chashew Nut% f8 ?1 M/ }3 p! N2 Y) `
其中chashew的發音
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先來看看腰果樹是什麼樣的，萬綠叢中掛了一個黃燈籠！
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小腰果藏在哪裡呢？
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來張近照吧，哈哈，這回能看到了吧，那個躲在最下面的小東西，像不像還在媽媽肚裡的小胚胎啊！
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5 A4 x' h' x- }3 e% ?, g公仔箱論壇讓我們來學習一下哈！tvb now,tvbnow,bttvb+ i" Q+ l5 {$ \& i
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樹枝上那些小小的，快要凋落的花是腰果樹開的花6 ] Z( A* V8 d
& g4 s1 x& o' C' |tvb now,tvbnow,bttvb呵呵，上部分那個紅紅的，像個梨似的是腰果樹的果實！tvb now,tvbnow,bttvb% o6 J; Q) b0 m9 t5 s9 q! f" |; b1 Q
. M9 i' C/ k( b. b最下面的，也就是我們平時吃到的腰果原來是種子！tvb now,tvbnow,bttvb# i& G" @6 X* I1 C
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哈！種子長在果實外面的，有趣吧！www2.tvboxnow.com" ~) V0 m J; F; z* L6 U
4 ?4 \) L+ y* A) o$ q$ K公仔箱論壇再來一張。種子終於可以曬到太陽了，原來上面的果實萎縮了啊！我還以為能吃呢，不過好像是酸的、澀的tvb now,tvbnow,bttvb. o+ B+ s8 @# x H. I8 i" n4 V7 T: Z
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慢著，我們吃的腰果是白色的，可是這粒種子不像喲？" G9 g7 R" x2 L3 }
2 P4 j/ z( N# O3 ftvb now,tvbnow,bttvb原來這粒種子還要經過煮熟、切殼、去皮等步驟的加工呢。3 {- q; @7 }1 i( Z
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而且特別是切殼和去皮工序是很麻煩的，因為小種子的殼又厚又硬，必須要用特制的機器才能切開。
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7 }5 l6 R0 W9 ]* d6 Qwww2.tvboxnow.com而且……，切開後的果仁上還有一層難吃的厚皮，還得用小刀一粒一粒地剝掉，而這些活基本上要用手工或半手工完成！0 u9 E9 i9 }2 l8 [0 _5 x" x v8 ~
$ b+ H/ S, C& e* s j! C公仔箱論壇我才知道為什麼腰果賣得貴
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吃到嘴裡的一粒小東西原來這麼不容易才產生的啊，要珍惜喲！
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4 T7 n( h4 M* }公仔箱論壇別以為整個腰果樹就只有種子能吃，www2.tvboxnow.com" X- ?, {; J! O6 h
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嫩葉是種草藥，可以降血壓；
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. R* I2 @3 @8 U7 w果實雖然味道是酸、澀的，但用來制成腰果汁可以去身體的熱；
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3 _$ q& ]+ p, M0 R. f6 a4 F) y樹液可以制成墨水；
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% d: e+ u: g+ ^* `: K果肉可榨出上等的食用油；
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樹皮和果皮產生的油可以驅趕白蟻公仔箱論壇: @6 V: l8 M" ?, |
% s0 T4 |/ R3 ]& |. t- ^' D, }6 ~感謝造主物了！..
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發表於 2011-3-26 02:21 PM
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