批皮材料：
8 r) d v% }, P) }5 r麵粉 100克 tvb now,tvbnow,bttvb; e n# |! l E
鹽 少許
/ b3 G- Q, J! ]* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人造牛油 50克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o: |: L1 U/ d+ |# ~0 g: d! g
冰水 2湯匙 www2.tvboxnow.com2 U4 s; \* z6 w
! W# Y8 ~3 K6 H! t" a餡料:tvb now,tvbnow,bttvb9 [& t3 H3 K h& P$ s6 L/ S
草莓 6個
* m; Q, O; f/ T: j) Cwww2.tvboxnow.com蜜瓜 1/6個
* v# V" e: Q" T# Z. V5 y: ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠蘿 1片
$ E1 ^ Q1 k. G9 e1 b8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& j+ _+ Z* t U( S+ Cwww2.tvboxnow.com撻面潤澤劑： www2.tvboxnow.com" u/ e; U) i! M- n7 E# F
藕粉或粟粉 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ C; m& H9 Y7 F& F& ?1 z! v
菠蘿汁或水 75毫升
! T o. l& f/ e$ x& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~* z. T8 c( ^4 ~
6 }: W7 `4 X0 X8 C$ D: n Mtvb now,tvbnow,bttvb製法:
) R, T9 n8 _; s i$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。預熱焗爐220℃(7度)。在餡餅盆內塗油。
$ ?$ i! g3 A# i- @ B G9 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把麵粉及鹽一同篩入粉盆，加入牛油，將它切成小塊，然後用指尖搓至麵包糖狀，
# j% u; @) h1 @3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加水攪拌成一實粉糰，放進雪櫃冷凍。 www2.tvboxnow.com; P- ]7 D0 a4 b" P+ ~( i
預備材料：
$ b4 `; u- t( m V. ~1 C Otvb now,tvbnow,bttvb洗淨草莓，去蒂後各切成兩半。
' x0 Y8 a2 c9 F5 P3 M* K% [3 {tvb now,tvbnow,bttvb挖出12個蜜瓜球。 ! q, k4 F+ b3 T6 D
菠蘿切成12小塊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y" _ g( O8 g/ J N& `
拌勻撻面潤澤劑材料。 tvb now,tvbnow,bttvb: H! Y, A6 Y5 d( H+ F3 l
在灑有麵粉的桌面上將粉糰輾壓成3毫米厚，然後用花邊餅模印出12片小圓塊。
/ I) _' {! ~6 gwww2.tvboxnow.com把每塊小批皮放入餡餅盆，輕壓，並用叉刺孔，然後放進焗爐焗10分鐘。
v" o( C4 f) v T6 M$ Q4 i& G- M. Z焗熟後取出撻殼，待其冷卻。
9 @4 k; y8 g _把撻面潤澤劑的材料煮至黏稠。將雜果放入撻殼內，淋上潤澤劑，凍食。 |
發表於 2007-8-23 09:19 PM
| 
發表於 2007-8-23 09:20 PM
|