材料
9 A5 B: e$ {* I, Qtvb now,tvbnow,bttvb水牛芝士 125克、加州提子乾/蛋漿各 2湯匙、洋葱碎/麪粉各 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x; I" I. M! L' W6 {
' @, ~# j2 {9 ^' i7 k2 Y# d0 I
8 f5 D0 P) |5 d
做法
1 D& d( |# H- W1 f& F' dwww2.tvboxnow.com1.用紗布袋將水牛芝士隔去多餘水份。公仔箱論壇$ W7 e+ h/ O0 P, m& M) | q
" @/ c7 D h! j+ Bwww2.tvboxnow.com2.將水牛芝士略搓，加入洋葱碎、提子乾拌勻並搓爛，用匙羮舀出橢圓形狀成芝士蛋。4 H# u- d8 v2 y* ~& c' m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^/ v8 }5 U+ X% u6 w
3.將芝士蛋沾上麪粉，再蘸上蛋漿。
# j9 z, T s- }/ G! V" v公仔箱論壇- A1 X; A9 j+ `* x6 x, M
4.開中火，燒熱油至 70℃，下芝士蛋炸至金黃色即撈起，瀝油後上碟。www2.tvboxnow.com+ _( K' D! s9 C7 }! Q
d0 Y' R3 ^- w6 X `
4 Z! V0 g% k( V2 ]/ ]$ H! L6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士% [' _# Z$ ^3 x- u& @- P9 m- b6 {4 v
水牛芝士必須略搓爛，才加其他材料混合，否則芝士蛋炸時會散開。 |
發表於 2011-4-22 06:30 AM
| 