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[旅遊景點] 台灣~台東~花蓮縣市~<洄瀾薯道><海埔蚵仔煎><液香扁食>

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  t& m* L1 \4 ?" z) H* g   「洄瀾薯道」係由創立於1938年的「登茂」名產所更名,提供道地傳統的花蓮薯、栗糬等風味名產。店內的招牌花蓮薯,是花蓮最傳統的名產,洄瀾薯道係遵循古法製造,將蕃薯蒸熟,以竹片手工去皮搗成泥,再裹上配料烘焙而成,口感極佳,香味十足。另外還有俗稱麻糬或栗餅的栗糬,也就是阿美族所說的杜侖,不同於一般的小米麻糬,以手工製成,保有香Q滑嫩的特色,有紅豆、綠豆、花生、芝麻和鳳梨等口味。tvb now,tvbnow,bttvb) Z1 s4 q' l! F  p- D
地址: 花蓮市中華路13號、中華路84-1號、火車站形象商圈。www2.tvboxnow.com, Q) p4 `* ]: a: q0 R) v; [2 ~( p
電話: 03-8338899、03-8325101公仔箱論壇7 R% Z* E: V; t" H( E) t
開放時間: 8:30~22:30
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3 k3 u7 @) F0 l, Y3 S  \: A* \$ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交通 開車:從台9線往花蓮市區,走到中山路和中華路交叉口。tvb now,tvbnow,bttvb# J# A8 }4 p/ k5 N& J
搭車:從花蓮火車站,轉搭花蓮客運公車到中山路和中華路交叉口下車。
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- ^( l/ f) S3 c1 [2 f, I# P2 x$ u7 E   海埔蚵仔煎位於溝仔尾夜市範圍內,小小的簡陋店面,生意卻是好得不得了,大大的圓鐵盤上一次最多可煎12份蚵仔煎,只見看老闆的手從沒停過,熟練地端出一盤盤香味四溢的蚵仔煎。
. y( o1 x. G  i問起第二代老闆翁一銘先生,蚵仔煎美味的秘訣為何?答案是來自西部雲嘉南新鮮蚵仔的精選食材,加上經過特別調製的地瓜粉糊,口感相當Q,下次來到溝仔尾夜市時,別忘了來一定要來嚐嚐這道地的美味。/ O+ r! U: q+ Z. r9 _3 B  E, v# h
地址: 花蓮市自由街86號隔壁( z: A; h1 R1 L6 l9 m
開放時間: 17:00~24:00
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5 s7 h/ l- `: c, m5 N2 R5 qtvb now,tvbnow,bttvb交通 開車:從台9線往花蓮市區後右轉中正路,看到自由街左轉即可到達。tvb now,tvbnow,bttvb7 T, z5 n' c# G2 _
搭車:從花蓮火車站,轉搭花蓮客運至中正路與中山路口下車步行前往。
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+ O5 H' j3 j( O; D. Z9 K& ]   來到花蓮,扁食是必吃的美食,在花蓮市有名的扁食店不少,不過名氣最大的還是這家液香扁食,因為這家歷史悠久的扁食老店,蔣經國先生可是曾經造訪品嚐過,牆上掛著幾張老照片就是最佳見證。5 O7 l/ k7 N- O+ R# L( p
而液香扁食的美味確有其獨到之處,選擇有韌度的豬腿肉作為肉餡,以大骨熬製的湯頭,外皮口感細柔,下水烹煮後不易糊爛,加上油蔥酥、芹菜後,就是一碗道地的扁食料理,由於不加味精,可以品嚐到最鮮美的滋味。tvb now,tvbnow,bttvb8 S- `" f: v7 ]1 ]# i
地址: 花蓮市信義路42號公仔箱論壇' t' d; L8 L) _5 z) w" D
電話: 03-8326761
6 s' B0 j! D$ N9 V5 G) C; z開放時間: 9:00~賣完為止約21:30
4 u/ t  c; n8 W7 ^公仔箱論壇網址: 液香扁食- Y! Y* |3 j& i1 z
交通 開車:從台9線往花蓮市區,到中正路的美琦飯店左轉或右轉。
0 R- K( c1 Y1 k# X5 f0 U' U搭車:從花蓮火車站,轉搭往南公車於中正路中華路交叉口下車可達。
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