沙嗲XO爆虎蝦
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【材料】5 O! n' Y }$ J& F
虎蝦九百九十克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I5 u9 Z( ?5 d8 v2 x( I3 T) w
沙嗲XO醬一湯匙
, Z% m/ M: ]; W$ q! s2 Vwww2.tvboxnow.com蒜頭三粒(切片)公仔箱論壇1 s5 W: M4 B. I. {$ h
乾蔥頭三粒(切片)
* Z& M9 o" e: ], m! J$ r公仔箱論壇生薑八片
. F( o! z8 T. s2 i8 M0 T; C0 z! Z蔥花二湯匙
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* d6 ?! q/ K; g/ qwww2.tvboxnow.com【汁料】
J4 b9 v" `- I1 f& E3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃糖粉一湯匙半
/ Q& q/ Q7 h* k+ u' u1 ?$ x0 |1 I牛抽一湯匙% E2 Y' c1 D5 c, \
鮮雞汁一茶匙
% V$ y9 f t) Q; v6 t! Z4 L" f茄子一湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& g8 S- _- ~) Z) y4 d
老抽一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S d" p+ e, D) N8 n
浙醋二茶匙公仔箱論壇! G$ O" @7 A$ t6 K. H4 o
可樂汽水二湯匙
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G! C1 v3 J9 f' Y7 u' ]公仔箱論壇【做法】
. T9 c4 Q- T0 z' [公仔箱論壇(一)虎蝦洗淨剪鬚觸及爪，剔去蝦腸，抹乾水份，撲上一湯匙粟粉，落沸油內泡油至金黃脆身，取出瀝乾油份。' k' q6 x! J' f6 `3 J- |
(二)倒賸一湯匙油在內薑片、蒜片及乾蔥片，加入沙嗲XO醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I7 c0 s. p# c( Y/ N
(三)將虎蝦回鑊兜勻，灒酒，加汁料煮至入味。+ n6 _/ {- D6 v( t9 C% c: B/ e
(四)最後落半茶匙麻油，撒上蔥花，即成。 |
發表於 2007-9-2 06:32 AM
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