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[西式食譜] 風乾粟米脆片配牛油果沙沙醬沙律

材料  tvb now,tvbnow,bttvb, o, m2 w5 s% _5 {. h" U9 w$ r5 H: n
新鮮粟米(起粒) 3條、清水(煮粟米用) 1杯、諾登亞麻仁片 20克、食用清水 2湯匙、沙律菜適量公仔箱論壇6 L# Q) S0 e9 H" C

$ d$ W! N% Y" t' s# D' X" o沙沙醬tvb now,tvbnow,bttvb- E4 ^7 y/ R3 S7 _" F* W. S
牛油果 1個、礦物鹽/黃糖/橄欖油各少許、檸檬半個
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+ d& j8 g+ a& S( A5 Q0 M公仔箱論壇
) Z7 V$ F, h# @- P6 Ttvb now,tvbnow,bttvb做法
' p4 F# Z8 H8 u8 Y- Y! [8 ~公仔箱論壇1.平底鑊加水,下粟米粒,以大火煮 1分鐘,瀝水待凉。
- i1 t* ^: Z7 z' W* ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 C! R: @! N! {# [公仔箱論壇2.粟米粒放入攪拌機中,加入 1/4份量的煮粟米水,把粟米打成糊狀,盛起備用。
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3.麻仁片用食用清水調至濃稠,拌入粟米糊內成粟米混合物。公仔箱論壇3 T5 e; P9 v9 R9 J

* H9 o! i0 E2 \+ ~tvb now,tvbnow,bttvb4.用小匙羮將混合物舀在風乾機的不沾板紙上,掃平至薄身,以 135℉風乾 10小時。) g/ K5 i( F7 Y8 k

5 u' Z9 {. n/ B6 H0 S: [; I' Jtvb now,tvbnow,bttvb5.將檸檬榨汁。牛油果切開,挖肉,放入攪拌機內,加入檸檬汁、橄欖油、鹽、黃糖打成糊盛起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i& Q4 b; h; [. \% c

* b: a8 d7 |+ a( m3 L( ywww2.tvboxnow.com6.碟中放上沙律菜、牛油果沙沙醬、粟米脆片即可。www2.tvboxnow.com8 a; y; \# m7 t1 y" r

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用攪拌機打粟米糊時,要加入適量粟米水,不然會太稠身。
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