材料 :
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" l u3 C" U4 D1) 將果皮凍水煲,水滾後加入米煲起成粥記住用大火煲
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0 P0 c6 x- H; a5 W8 V2) 如果粥的水少了加入熱水煲至綿待用. N3 O! D8 U) g4 P5 [: |7 O/ J2 S
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3) 碎牛肉用豉油,糖,豆粉,麻油醃味# d1 r8 y1 P1 B/ T
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4) 生菜切絲後放入碗底www2.tvboxnow.com% K) T3 [$ w9 u" v6 U4 N" V# }$ C
* [( G1 Q# Y) k* ^# l3 M+ n% @/ @5) 用一個煲盛一碗粥的份量加入碎牛肉煮滾後撞入碗內
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6) 可以加入胡椒粉及蔥粒即可 |
發表於 2007-9-2 12:15 PM
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