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[美食介紹] 台式肉燥 Vs 咖喱牛腩


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左起(1)台南古早肉燥糭、(2)珍菌上素糭

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(3)咖喱牛腩糭


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1 n  `9 F3 a* R9 p3 Z6 Uwww2.tvboxnow.com(1)台南古早肉燥糭 ($107/兩隻)
3 W& f# h1 \. N7 G+ Kwww2.tvboxnow.com簡介:以台灣醬油煮成肉燥,連同花生及鹵蛋等傳統肉燥飯配料而成公仔箱論壇: p& W1 Y0 b" A0 m! S+ t/ M5 a: s
美味度:★★★★
( K7 X' w( j, Z6 C7 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。創新度:★★★試食短評:糭內有原件鹵肉、肉燥及半隻鹵蛋等,恍如將整碗肉燥飯入糭,配料齊備令人喜出望外,加上飯粒有豬油香,台灣迷不可錯過
; W; a( b# C7 G8 V9 e8 {美心西餅+ L  g0 I+ U# f' _! ~: I" o' C8 c, h
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(2)珍菌上素糭 ($98)簡介:餡料包括羊肚菌、冬菇、雞髀菇、竹笙、蓮子、榆耳及木耳,屬素糭
. m' H2 ^* G! R) g美味度:★★★★公仔箱論壇( X# T$ D$ I# U3 P6 d7 s0 \
創新度:★★試食短評:味道清新的素糭,不乏羊肚菌、榆耳及竹笙等爽口配料,為素糭帶來醒神的風味
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# E! a$ u& d3 t4 J7 }! s4 l. gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y$ y! I" p6 d
(3)咖喱牛腩糭 ($36/隻)簡介:八珍出品,採用自家醬汁炮製咖喱牛腩,加上蝦米、栗子及花生等傳統餡料製成
8 q+ R/ r$ K$ r( i' Y! \$ v$ owww2.tvboxnow.com美味度:★★. i% ]& y1 V) e
創新度:★★★★試食短評:跟港式咖喱牛腩有別,不辣,糯米散發突出咖喱粉及香料味道,牛腩入味,若能加入牛筋,口感和味道層次會更豐富
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thx you
今年的糭真的十分多元化, 鮑魚糭, 佛跳墻糭.......真的應有盡有
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