沙田麗豪酒店的意大利餐廳「意廊」，一向主打高級意大利菜，雖然風味尚算正宗，但感覺較拘束。最近餐廳全面改革，將英文名改為「Avanti Pizzeria」，打破高雅形象，以平易近人的意式薄餅作招徠，同樣大賣正宗風味。www2.tvboxnow.com8 K+ ^: g# y" t. K# y% L9 v
8 J1 v& }+ k" t w5 {# t公仔箱論壇即製薄餅新推出的薄餅，有20款之多，屬意大利南部拿玻里風味，而且做法超認真。薄餅由人手搓製麵糰炮製，每片的厚度不會超過3mm，咬落又薄又脆，味道很正宗。加上即點即製，送上桌時總是熱辣辣、脆卜卜，味道與口感截然不同。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V1 Q& k6 L8 L+ W4 S, ?
. x' U1 h. q" {7 e- Bwww2.tvboxnow.com而配薄餅的芝士，除了傳統的水牛芝士（Mozzarella）外，還有意大利豐丁芝士（Fontina）、瑞士半硬古魯耶芝士（Gruyre）和瑞士愛曼塔芝士（Emmental）4種芝士混合而成的餅底，鹹香芝香迸發，芝士迷一見定必瘋狂。9 H; T% i& T* F8 h9 R- E# m% n
; J# k, @( Z9 a4 Z! ?, b. ?1 g除了全新薄餅，餐廳依舊供應多款傳統意大利麵食及30多款意式前菜、沙律、熱湯及甜品，水準亦不錯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m* K. N B. @5 g
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以後又多一個吃意菜的選擇。3 Y- a$ y% {' [2 H
* [* G) d2 ?: K, t D/ [) O3 _8 n公仔箱論壇海鮮薄餅 $108/個（8吋）
, J2 |+ a* p) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。只有3mm的海鮮薄餅，入口脆卜卜，鮮味滿瀉。
8 m& {2 ~' ^9 M7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* i! u4 m7 x% i8 Gtvb now,tvbnow,bttvbOreo朱古力布甸配雲呢拿雪糕$58公仔箱論壇* z6 u& @9 ~# p& e2 j* K
用曲奇餅做的布甸香滑有口感，每口都充滿濃郁的朱古力味。; {+ {: C# F9 ?- @- c6 D0 P3 l5 [
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大蝦番茄汁扁意粉 $148tvb now,tvbnow,bttvb& L% z3 n9 T/ t9 b) p' S8 W: _
大蝦爽脆彈牙，扁意粉則用新鮮熬製的番茄汁煮過，酸酸甜甜的，很適合夏天吃。
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意式風味冷盤$98
/ @; C( I9 o) m) t' d: U# m. @/ M; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利凍肉盤包括火腿和肉腸等，選擇豐富，鹹香的味道，提升食欲。2 t$ }4 X" ` H9 x* J6 t) N
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芝士焗龍蝦汁海鮮意大利飯 $1483 b8 N: V; H. ]$ F- `
用龍蝦汁煮海鮮，味道鮮濃，另加芝士焗製，令香味升級。
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發表於 2011-6-12 09:28 AM
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