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[中式食譜] 子蘿雞柳

材料公仔箱論壇% a5 t, a7 }" ^, o9 ?
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新鮮菠蘿 (大型)1/2 個公仔箱論壇; o/ K+ W; A; E" P* m% V5 `  L
子薑 10 片
3 |  Q9 f; t, x: c6 B. j0 E5 F公仔箱論壇去皮雞柳 6 
7 T0 Y7 ?$ m3 J8 R5 i青紅椒 少量(切粗粒)
4 h! L8 a  @- [( ]& y# ~$ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 2 片
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醃料+ v% E$ M2 S4 _5 a0 m+ ^, h
紹酒 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U1 f6 U# y" k8 S6 c3 S6 W; U) f. ~
生抽 1 茶匙
$ R2 ?: c  n8 T9 U" H公仔箱論壇生粉 2 茶匙
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* c! z/ Q3 P: }5 @4 e, }8 |' B% A公仔箱論壇調味料
( s4 u- [4 g  v. P/ T, gwww2.tvboxnow.com
! m  |/ d8 {# A  }www2.tvboxnow.com米醋 1 茶匙9 S# |$ [9 A3 Z5 q
砂糖 1 茶匙
" M" S& I! j. ~, p7 b6 Z' d生粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H- s' Y0 a# D! j( i
清水 2 湯匙2 U  S6 n1 a/ t6 @* f

: x+ z: G( _' LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹調方法
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& a0 Q. `2 R5 s; r) n6 Ktvb now,tvbnow,bttvb雞柳洗淨,切片,下醃料拌勻。
' `) h4 B! r$ m7 ?www2.tvboxnow.com菠蘿切細塊,放入清水加少量鹽浸半小時,瀝乾水份,待用。6 K0 r, }8 R( M, c+ v
燒熱鑊,下少量油及薑片,再下雞柳炒至八成熟。. ^$ P6 C3 l, Y; o, R
加入菠蘿、子薑、青紅椒炒片刻,下調味料炒勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb. W$ u- U+ r) b* z0 t# J( q
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避免選用罐頭糖水菠蘿,以免攝取過量糖份。
( Y. p$ y% D& r. a) \公仔箱論壇注意應採用去皮雞柳,因為去皮雞柳所含的脂肪比連皮雞柳少六至七倍。
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