材料
2 r, T# o8 s5 l" t1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 1 隻 675克 [ 1 1/2 磅 / 1 斤 2兩 ]
7 o; `/ q0 d: h$ B% P4 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 3 片
0 }1 |" \0 n2 X蔥 2 棵 ( 切 段 ) & X) r: Y# Q* y
芝 麻 油 1 茶 匙
( y1 C2 ?5 B4 v( f5 b+ `- P# ttvb now,tvbnow,bttvb豉 油 雞 汁 1 1/2 杯 公仔箱論壇/ j! G: _. H' E- {# Z
清 水 1 1/2 杯
Z: s7 A h, d7 `, T+ N; c
- A) Z$ |5 g. C; v0 n5 R# \www2.tvboxnow.com製作TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X( R" a, P* o5 _" l! x! b
1.鮮 雞 洗 淨 抹 乾 。
) E/ W8 H& X" W7 K. r7 n, C& j( v公仔箱論壇2.以 1 湯 匙 油 爆 香 薑 片 及 蔥 段 ， 加 調 味 料 煮 滾 。
+ h! \6 ^0 G8 l! T0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放 入 雞 ， 加 蓋 慢 火 煮 至 汁 滾 ； 每 隔 數 分 鐘 翻 轉 雞 至 全 雞 轉 至 深 啡 色 ( 約 20 分 鐘 )。
9 z5 K( S$ y$ b4 t# u" `4.洒 下 芝 麻 油 ， 加 蓋 轉 慢 火 煮 5 分 鐘 ； 離 火 再 浸 5 分 鐘 。 8 p2 O% v' E' l: @; l! d; ^
5.取 出 雞 斬 件 ， 淋 上 少 許 汁 液 即 可 。 |
發表於 2007-9-13 12:43 AM
| 