人都知道喝牛奶好，但喝牛奶有許多講究， 搭配不當，牛奶不但於身體無補，還可能造成一些危害... , P! A! @4 ?) |4 X# E7 b
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1. 桔子與牛奶：
4 q( ^4 T' c. Z3 x1 n8 pwww2.tvboxnow.com在喝牛奶前後1小時左右，不宜吃桔子。
1 X# H! S- ]- k1 F$ q因為牛奶中的蛋白質一旦與桔子中的果酸相遇，就會發生凝固， 從而影響牛奶的消化與吸收，在這個時間段裏也不宜進食其他酸性水果。
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! a& E. ?6 T' d9 o$ a8 g2 i# {' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 果汁與牛奶： tvb now,tvbnow,bttvb; W% }! j% F2 C
牛奶中的蛋白質80％為酪蛋白，牛奶的酸鹼度在4.6以下時， 大量的酪蛋白便會發生凝集、沈澱，難以消化吸收， 嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。 : V. `# U1 R: C+ l% k
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3. 牛奶與糖： tvb now,tvbnow,bttvb/ }+ w e& L7 g- D8 d/ b7 h& D
牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應， 生成有毒的果糖基賴氨酸，有害於人體。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L; [+ V# D+ R' K
鮮牛奶在煮沸時不要加糖，煮好牛奶稍涼後再加糖不遲。 8 }. M. U' K8 I; d& t* ^3 p/ W# E
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4. 牛奶與巧克力：
& o7 {) p) @$ u( i/ r2 Pwww2.tvboxnow.com牛奶含有豐富蛋白質和鈣，而巧克力含有草酸， 兩者同食會結合成不溶性草酸鈣，極大影響鈣的吸收。
4 B1 Z& g b2 l1 i* ?" H公仔箱論壇甚至出現頭髮乾枯、腹瀉、生長緩慢等現象。 www2.tvboxnow.com' ?5 H L) t9 r1 u& Z" ~
+ T! J" o; |% y; ]5 A' {5. 牛奶與藥：
5 f1 t5 W% j0 A# x# H7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有人喜用牛奶代替白開水服藥， 其實，牛奶明顯影響人體對藥物的吸收， 牛奶易在藥物表面形成一個覆蓋膜， 使奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發生化學反應，形成非水溶性物質， 從而影響藥效的釋放及吸收。在服藥前後1小時也不要喝奶。 |
發表於 2007-9-18 09:33 PM
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發表於 2007-9-18 10:12 PM
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