專心吃飯是讓自己保持苗條最好的方法。根據一項最新研究顯示，專注擺在自己眼前的食物，認真吃飯，細嚼慢嚥，是維持曼妙身材的絕招。
- U3 Y# R- f: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |3 g* u! d b( S( m0 R
■認真用餐 飲食適度
! ~+ c3 S, z0 f8 _# Btvb now,tvbnow,bttvb9 P5 i. j( |+ [6 x: B: A
研究指出，人體的消化過程涉及從消化器官、神經系統到腦部的複雜程序。食物進入消化道後，平均需要等廿分鐘後，腦部才會意識到並告訴我們的身體是否已經飽了。如果吃得太快，訊息來不及傳到大腦，往往會出現飲食過度的結果。- J( l( y) j9 M5 F; S/ _+ \- D
2 m1 d2 a2 c$ K+ o( `! ]公仔箱論壇吃飯受到干擾，也會影響我們的飲食習慣。研究顯示，吃飯時一邊玩電腦遊戲或檢查電子郵件，都會降低我們對「吃飽」的感覺，並轉向攝取更多的零食。
* g! j0 E; y6 Y% f- Q) {& Z* _ S公仔箱論壇& U; A$ `' q/ q4 p! b1 _' B
■守著電腦 守著肥胖
% ^- M7 V0 I8 M4 z% Y' }公仔箱論壇公仔箱論壇+ b8 A v6 s/ Q' \; d+ s
英國柏斯多大學以42名男性和女性進行實驗，參與實驗者半數專心吃飯，半數則一面吃飯一邊玩電腦遊戲或撲克牌。半個小時後，實驗機構要求參與實驗者依飲食優先順序，說出自己吃了什麼，並在他們面前提供了巧克力餅乾。公仔箱論壇9 b5 y" h2 q# I
( F% \' l1 _& K# @" e: O結果發現，不只邊吃邊看電腦的人，在飯後記不清楚自己吃了什麼並覺得自己好像沒有吃飽，這些人消耗巧克力餅乾的數量，更是專心吃飯者的兩倍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g# z" \- q" o" F' V0 t B
# p2 }, p6 W; L# G! d' I
■注意食物 增進飽足公仔箱論壇' W* Q1 j- u6 e: P/ _* _2 `
tvb now,tvbnow,bttvb) z* b" }" b2 ~; D
研究建議，專心吃飯，注意放在自己面前的食物，不僅讓一個人可以意識到飽足感，不致飲食過量，一個人對飲食的記憶，更足以影響到食慾。能夠專心吃飯的人，較不易養成吃零食的不良習慣。
$ J2 g: o+ t. E. j2 a7 s+ S! T! o& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X: m9 o3 i/ V& x7 A. ]
針對這項研究，營養學者認為，專心吃飯、細嚼慢嚥其實都不是新的觀念，只是現代人多習慣守著電腦，忘了這項對身體健康有直接影響的金科玉律而已。
* ~' [6 P5 Y4 u- p: N9 ?公仔箱論壇
# [* V7 {( [" s7 J" f* V+ q2 Owww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U- z) e' X3 ~! H: X" Q
【中國時報】 |
發表於 2011-7-25 02:05 AM
| 