山頂明珠餐廳以蔬果入饌，推出夏日醒胃菜肴。原隻無骨鵪鶉釀入百里香、紅提子，脆皮嫩肉滲出啖啖香甜。湯有冷熱可選，如薄荷青豆湯，清新涼快，熏火腿和琵琶蝦同樣脆炸，香口帶薄荷香。餐廳選用時令白蘆筍、牛油果、薄荷葉、青檸，配以時令海鮮波士頓龍蝦、大蝦，為海鮮提味。# k+ }9 A+ u* N5 B9 f1 m* [
) p6 Z' S# N o4 z9 J, D! ~* D公仔箱論壇■山頂明珠餐廳
# A+ @3 h* ]% F7 j地址﹕山頂凌霄閣6 f3 P$ q7 i5 r* Q: u. g3 F5 s
|
發表於 2011-7-26 09:18 AM
| 