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永和豆漿真功夫不用真豆漿 (12:48)

「豆漿門」事件進入了新階段,昨天又有「永和豆漿」和「真功夫」兩家知名快餐企業被曝出用豆漿粉調製豆漿。 . B7 o  B* M; v! m

7 w% F6 p' i+ y' I8 y6 itvb now,tvbnow,bttvb儘管兩家企業都承認所售豆漿是用豆漿粉調製而成,但前線店員還信誓旦旦地表示豆漿是「現磨的」。公仔箱論壇6 e' K% B. h+ x2 v/ W, G
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第一個捅破永和豆漿的,是上海市河南中路的永和豆漿店服務員,當地記者詢問店內是否有售現磨豆漿時,她直截了當地回答:「現在哪有用豆子磨的豆漿,都是豆漿粉沖的。」
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根據永和豆漿官網上顯示的信息,目前北京地區有8家門店。記者撥通了亦莊店的電話詢問。店員告訴記者,雖然店裏有豆漿粉出售,但店裏所售豆漿都是現磨的。* k3 h3 N# S: n4 c. j- \6 k
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此說法與昨日永和豆漿總部的說法相左。永和豆漿餐飲總部相關負責人已對媒體坦稱,永和豆漿門店都採用自產的豆漿粉加水沖製而成。6 v" R  y- S5 ~; e$ D8 e
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另一家掉入「豆漿門」的著名中式快餐真功夫,昨晚給記者發來聲明,明確表示店內所售豆漿是由豆漿粉調製的。
) R2 U' |. _+ L' U4 H, i9 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I7 L' c6 b( P1 T$ O: ?- l2 e4 W. P
但昨天下午,記者在北京站口的真功夫購買了一杯冰豆漿,並詢問店員是否現磨,也得到了「肯定是現磨」的回答。www2.tvboxnow.com  F( Z! O! ]; ]2 x
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同樣主打豆漿,「永和大王」和「永和豆漿」的做法完全不同。
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0 m4 r( h) B3 z" Y$ o, r7 W永和大王北方區相關負責人王先生昨天告訴記者,他們每家門店都有專門的豆漿房和專用的設備,投入成本很大,豆漿都是現磨現製,使用非轉基因大豆,不添加任何添加劑,「設計圖紙裏就得有豆漿房,否則是不能通過的」。
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  W: o% j8 c. C0 Owww2.tvboxnow.com事實上,除了豆漿之外,最近幾年也不時有消息說很多飲品都是調製而成的,如用可樂濃縮液調製可樂,用「果珍」等固體粉末調製果汁等。; T! t; i* s2 e% ?+ C) N# j: Y

7 b- b: B4 [9 _; bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今年7月,一批可口可樂原液曾在台灣檢出防腐劑超標,而據可口可樂方面表示,這種原液在快餐店用現調機進行稀釋後,就會成為對外銷售的杯裝可口可樂。
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% T$ _  t$ R  ^6 s7 Z(北京晨報)公仔箱論壇" P8 @0 Q/ f. @( B4 I8 K
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中國的食品,心寒
技术监督、食品检验等有关部门,整天都干什么呢?
咁驚青點解唔自己種田養雞自己割自己殺自己煮黎食......., 乜都話有問題, 大陸十幾億人食左咁多年點解重咁多人...., 想想食個 d 四川胡南菜, 好多都成半煲油浸著比你食, 我就唔信你食完剩番半煲油佢會倒左佢, 油幾錢一公升....., 個個又一樣咁食左咁多年. 唔食過呢 d 野都唔知自己身體好. 放你係個無塵無菌既地方住幾年, 一出番黎包你重慘過中愛痴病啦......., 可樂幾時有話過比你聽唔係用 d 濃縮乜差野溝水開出黎架, 人地鬼佬飲左幾十年, 竹星重會用黎撈飯食, 不過個個最後都死晒, 但無人出過聲喎. 邊個飲可樂食飯會唔死.....
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